Секрет досвідчених господинь! Як із моркви приготувати смачний паштет


Що можна приготувати безпосередньо з моркви? На перший погляд може здатися, що в кулінарії це не самостійний інгредієнт, придатний лише для приготування соку. Але насправді, крім салатів, супів, різних рагу та запіканок, можна приготувати чудовий паштет, передають Патріоти України.

Для приготування потрібно:

  • 1 морква;
  • 1 салатна цибуля (червоного кольору);
  • 100 гр сиру плавленого;
  • кінза, сіль, спеції, часник – за смаком;
  • 1 ст. л. майонезу;
  • оливкова олія.

Як готувати

Попередньо моркву потрібно помити та відварити, а по готовності почистити.

Далі ріжемо її, як зручно, і подрібнюємо блендером.

Сиру цибулю потрібно різати півкільцями або кубиками, обсмажити на сковороді, після чого перемішати з морквою.

Наступними до овочів відправляють сир, часник і майонез, сіль та подрібнену зелень, спеції. Все добре подрібнюють і перемішують.

Паштет відмінно поєднується з грінками або тостами та свіжою зеленню.

Зберігається заготівля недовго, тому багато готувати її не слід.

Смачного!

Не робіть цього після чашки кави - інакше у вашій кухні з’явиться жахливий запах

неділя, 3 серпень 2025, 13:05

Для мільйонів людей ранок немислимий без кави - ароматної філіжанки латте або капучино, чи навіть простого еспресо на ходу. Але виявляється, після кави варто двічі подумати, перш ніж викидати залишки, передають Патріоти України. Фахівці з побуту з орга...

Цей домашній трюк видаляє жовті плями з матраца - і ви не повірите, що це так легко

неділя, 3 серпень 2025, 12:10

Інколи плями від автозагару, макіяжу чи інших забруднень можуть зіпсувати вигляд матраца. Але, як розповідає "Королева чистоти" Лінсі Кромбі, для очищення вам знадобиться лише один засіб - перекис водню, передають Патріоти України. Чистка матраца — спр...