Секрет досвідчених господинь! Як потрібно варити курячі яйця, щоб вони легко очистилися

Відварені яйця можуть стати чудовим сніданком, оскільки допомагають зранку наситити організм білком та іншими поживними речовинами. Однак часом цей продукт не так легко піддається очищенню, як того хотілося б господиням, передають Патріоти України.

Подробиці

Але є певні правила, які допоможуть зробити цей процес простішим.

У чому вони:

  1. Якщо ви любите купувати свіжі домашні яйця, варто дати їм полежати в холодильнику. Такі яйця будуть добре чиститись, а ось свіжі яйця краще залишити для інших страв.
  2. Не варто відправляти в киплячу воду яйце, яке ще хвилину тому було в холодильнику. Подібний перепад температур для швидкого очищення не підходить.
  3. Багато досвідчених кулінарів рекомендують варити яйця в підсоленій воді.
  4. Після варіння не варто відразу ж приступати до чищення. Наповніть холодною водою миску і перекладіть у неї курячі яйця приблизно на 15 хвилин.
  5. Не варто відправляти яйця варитись у холодну воду. Спершу варто дочекатися кипіння.

Якщо дотримуватись цих нескладних правил, то яйця буде легко звільнити від шкаралупи.

ТОП-3 породи собак 2025 року: Яких пухнастих друзів обирають українці та світ

п’ятниця, 16 січень 2026, 5:50

Якщо ви мрієте про пухнастого друга, але вагаєтеся з вибором породи, кінологи вже склали свій топ-3 найпопулярніших собак 2025 року. За даними Американського клубу собаківництва (AKC), цього року лідерами стали французькі бульдоги, золотисті ретривери ...

Дачникам на замітку! Не "Слов’янка" і не "Беллароса": Яку картоплю слід посадити в 2026 році

п’ятниця, 16 січень 2026, 5:40

У 2026-му році обов’язково посадіть цей сорт картоплі у себе на ділянці. Бульби -дуже смачні, а сам сорт високоврожайний і невибагливий у вирощуванні, передають Патріоти України. Багато років поспіль сорти картоплі “Слов’янка” і “Беллароса” були фавори...