Секрет досвідчених господинь! Як потрібно варити курячі яйця, щоб вони легко очистилися

Відварені яйця можуть стати чудовим сніданком, оскільки допомагають зранку наситити організм білком та іншими поживними речовинами. Однак часом цей продукт не так легко піддається очищенню, як того хотілося б господиням, передають Патріоти України.

Подробиці

Але є певні правила, які допоможуть зробити цей процес простішим.

У чому вони:

  1. Якщо ви любите купувати свіжі домашні яйця, варто дати їм полежати в холодильнику. Такі яйця будуть добре чиститись, а ось свіжі яйця краще залишити для інших страв.
  2. Не варто відправляти в киплячу воду яйце, яке ще хвилину тому було в холодильнику. Подібний перепад температур для швидкого очищення не підходить.
  3. Багато досвідчених кулінарів рекомендують варити яйця в підсоленій воді.
  4. Після варіння не варто відразу ж приступати до чищення. Наповніть холодною водою миску і перекладіть у неї курячі яйця приблизно на 15 хвилин.
  5. Не варто відправляти яйця варитись у холодну воду. Спершу варто дочекатися кипіння.

Якщо дотримуватись цих нескладних правил, то яйця буде легко звільнити від шкаралупи.

Одяг сів після прання? Врятуйте улюблену річ за допомогою цього засобу з ванної

п’ятниця, 8 серпень 2025, 8:13

Навіть якщо ви ретельно дотримуєтесь інструкцій, іноді одяг усе одно сідає після прання. Але викидати улюблену річ не обов’язково - вчені знайшли спосіб її врятувати, передають Патріоти України. Докторка Ніса Салім із Технологічного університету Суінбе...

Чи шкідливо заряджати телефон всю ніч? Пояснює спеціаліст

п’ятниця, 8 серпень 2025, 7:45

Багато хто чув пораду: як тільки телефон зарядиться до 100%, відразу ж відключати його від зарядки, щоб зберегти акумулятор. Однак технічні експерти кажуть, що це не має великого сенсу і ніяк не впливає на загальний стан батареї, передають Патріоти Укр...