За цим рецептом овочі для вінегрету готуються за три хвилини, а вітаміни та інші корисні речовини не виварюються. Варіант приготування всіма улюбленої страви простий, тому він по плечу навіть новачкам, які не готували нічого складнішого за яєчню, передають Патріоти України.
Складові:
- буряк – 1 штука;
- морква – 1 штука;
- картопля – 2 штуки;
- цибуля – 1 штука;
- рослинна олія – 3 столові ложки;
- вода – 6 столових ложок;
- маринований чи солоний огірок – 1 штука;
- квашена капуста – 150 г;
- зелений горошок – за бажанням;
- гірчиця – ½ чайної ложки;
- сіль – 1/3 чайної ложки;
- сік лимона – 1 столова ложка;
- цукор – ½ чайні ложки;
- чорний перець – до смаку.
Покрокове приготування:
- Сирі овочі нарізають кубиками. Потім беруть сковороду, наливають трохи олії та кладуть буряк. Перемішують так, щоб нарізаний овоч був у маслі.
- На буряки викладають картоплю і ставлять на вогонь. Після закипання засікають 3 хвилини та вимикають. Овочі залишають у сковороді до остигання.
- Після остигання викладають маринований огірок, який нарізають кубиками. Туди ж квашену капусту, зелений горошок та цибулю.
- Овочі заправляють олією, а потім готують заправку. Цей невід’ємний компонент страви роблять шляхом змішування соку лимона, гірчиці та спецій.
Жирні сліди на килимі належать до забруднень, які особливо складно видалити. Олія проникає у волокна та діє як своєрідний магніт для пилу, бруду й шерсті домашніх улюбленців. З часом такі плями стають темнішими, а килим може набути неприємного запаху, ...
Намерзання льоду в морозильній камері — поширена проблема, яка забирає корисний простір, ускладнює відкривання дверцят і може впливати на ефективність роботи холодильника. Водночас існує простий домашній спосіб, який, за твердженням авторів поради, доп...
