Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
При тривалому зберіганні будь-який твердий сир почне покриватися кіркою, яку потрібно зрізати. Якщо ж неправильно зберігати продукт (наприклад, без плівки), він затвердіє і пожовтіє значно раніше, передають Патріоти України.
Втім, перетворення на «камінь» та зміну кольору далеко не завжди говорить про те, що сир більше не придатний для харчування. Продукт цілком можна врятувати, особливо за відсутності ознак запліснявілості.
Достатньо провести одну нескладну процедуру – і сирний брусочок не просто стане м’яким, а здаватиметься свіжим і нещодавно придбаним продуктом.
У «порятунку» твердого сиру має брати участь такий популярний напій, як молоко. Ним потрібно просочити серветку.
Змоченою в молоці паперовою серветкою обгорніть затверділий продукт.
Та відправте у такому вигляді твердий сир до холодильника хоча б на одну годину. А краще – на 2-3 години.
Як тільки час минув, ви можете дістати сир, зняти серветку і переконатися, що він став м’яким і ніжним. Смак теж вас повністю влаштує.
Регулярні зимові прогулянки здатні знизити ризик захворювань на 30–50%. Про це свідчать дані медичних досліджень, опубліковані у наукових джерелах, передають Патріоти України. За словами лікарів, люди, які часто бувають на свіжому повітрі взимку, хворі...
Вітамін А давно вважають незамінним для здоров’я: він підтримує зір, імунітет, шкіру та виступає потужним природним антиоксидантом. Однак нові дослідження свідчать, що надлишок цієї поживної речовини може обернутися проти організму, передають Патріоти ...
