Секрет досвідчених господинь! Як швидко почистити молоду картоплю і не забруднити руки

Молоду картоплю, бажано щойно викопану, промийте від бруду. Пересипте звичайною сіллю кам’яною. Накрийте кришкою та потрусіть протягом 5-10 хвилин, передають Патріоти України.

Шкірочка картопляна злізе на очах і картоплини будуть чисті та білі, як і ваші долоні. Після цього просто промийте картоплю і готуйте.

Також господині замість каструлі використовують звичайний пакет. Його треба зав’язати та інтенсивно потрусити. Цей спосіб чудово підходить для посиденьок на природі.

Це жахає! Побутова хімія може вбивати клітини мозку

вівторок, 24 лютий 2026, 0:14

Нове дослідження пов’язало поширені побутові хімікати з ураженням клітин мозку, які відповідають за формування мієліну - захисної оболонки нервових волокон. Йдеться про речовини, що містяться в дезінфікуючих засобах і вогнезахисних матеріалах. Про це п...

Буде смакота! Як посмажити картоплю без зайвої олії та до хрусткої скоринки

понеділок, 23 лютий 2026, 23:43

Смажена картопля часто виходить занадто жирною або м’якою замість рум’яної. Причина зазвичай не в рецепті, а в дрібних помилках під час приготування. Є простий підхід, який допомагає отримати хрустку скоринку навіть з мінімальною кількістю олії. Для ць...