Секрет досвідчених господинь! Як швидко зварити квасолю без попереднього замочування

Квасоля по праву може вважатися одним з найкорисніших гарнірів, оскільки має надзвичайно багатий склад, передають Патріоти України.

Тому продукт часто входить до раціону людей, які стежать за фігурою та здоров’ям. Однак усі знають про те, що з приготуванням квасолі виникає низка складнощів. Спочатку її потрібно протягом кількох годин вимочувати і лише потім приступати до варіння. Через цю особливість не всі господині люблять готувати цю бобову культуру.

Але є проста хитрість, яка дозволить вам значно спростити процес приготування квасолі.

Спочатку варто відміряти кількість квасолі, яку ви плануєте приготувати. Потім відправте продукт у каструлю з водою. На кожну склянку бобових береться по літру рідини. Ставимо ємність на вогонь. Після того, як вода закипить, її зливають.

Далі заливаємо нову порцію рідини та повторюємо процедуру і варимо орієнтовно гоину. Цього часу буде достатньо щоб квасоля приготувалася. Також при варінні бобових потрібно підсолити воду, в якій бобові варитимуться. Завдяки цим хитрощам можна суттєво прискорити процес приготування смачного гарніру.

Варто знати! Яка температура найкраща для гарного сну взимку

понеділок, 16 лютий 2026, 9:15

Сон взимку часто втрачає свою основну функцію. Він більше не відновлює, а лише заповнює ніч. Вранці ми прокидаємося втомленими, хоча вже достатньо довго провели в ліжку, а вечори перетворюються на боротьбу між виснаженням і неспокоєм. Організм хоче від...

Можуть врятувати від цвілі! Які рослини поглинають вологу в домі

понеділок, 16 лютий 2026, 8:48

Підвищена вологість у домі - поширена проблема, особливо в холодну пору року. Вона може призводити до появи цвілі, затхлого запаху та погіршення якості повітря. Зазвичай для боротьби з надмірною вологою використовують провітрювання або осушувачі повітр...