Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Всі знають, що саме пюре, яке щойно приготували - ідеально смачне, з ніжною текстурою. А ось розігріти його наступного дня - завдання не з легких. Звичайне розігрівання в мікрохвильовці псує смак і текстуру пюре. Разом із ProstoWay розповідаємо про простий метод, який дозволить розігріти його без втрати смаку, передають Патріоти України.
Дістаньте пюре з холодильника і дайте йому трохи постояти при кімнатній температурі. Ретельно збийте пюре виделкою, щоб повернути йому повітряну текстуру.
Розігрійте сковороду на середньому вогні. Влийте на сковороду молоко або вершки. Після цього додайте пюре та вершкове масло. Постійно помішуючи, розігрійте пюре до бажаної температури. Не перегрівайте пюре, інакше воно може стати жорстким і втратити смак. Зніміть пюре з вогню, як тільки воно розігріється.
Український ресторатор та шеф-кухар Євген Клопотенко поділився лайфхаками, які допоможуть врятувати продукти в разі тривалої відсутності світла, передають Патріоти України. Блогер опублікував у своєму Instagram-акаунті коротку, але зрозумілу інструкцію...
Кожен може жити довго і щасливо… але не кожен, передають Патріоти України. Шведський лікар Бертиль Марклунд у книзі «Скандинавський секрет: 10 простих порад для щасливого та здорового життя» показує, як легко змінити свій спосіб життя, щоб зберегти здо...
