Секрет досвідчених господинь! Як використати молоко, щоб отримати найсмачніші деруни

Є проста хитрість, що не дасть картоплі після нарізання або натирання потемніти. Це може зіпсувати не лише вигляд дерунів, а й їх смак. Разом із ProstoWay ділимось простою хитрістю, яка допоможе зберегти світлий колір картоплі та зробити деруни неймовірно пухкими, передають Патріоти України.

Замість води використовуйте молоко

Замість того, щоб обдавати терту картоплю окропом, обшпарте її гарячим молоком. Свіже молоко не лише збереже світлий колір, але й зробить деруни ніжнішими. Також можна додати 1-1,5 столові ложки сметани до картопляної маси. Це зробить деруни м'якими та пухкими.

Також не забудьте про цибулю. Все після того, як ви підготувати картоплю, додайте до картопляної маси дрібно нарізану або натерту цибулю. Це надасть дерунам аромату та пікантності. А цибулевий сік вдало підкреслить смак самої картоплі.

ТОП-7 продуктів, які прискорюють процес старіння

середа, 24 червень 2026, 8:12

Багато з тих продуктів, які ми звикли їсти майже не щодня, можуть мати як позитивний, так і негативний вплив на наш організм, особливо якщо ми споживаємо їх у великій кількості. Через них ми можемо швидше старіти. В цій статті розповімо, які продукти к...

Коти маскують біль: Експерт розповів про простий спосіб виявити небезпечні хвороби

середа, 24 червень 2026, 7:45

Ветеринарний хірург і блогер Alex Crow звернувся до власників котів із закликом уважніше ставитися до так званої «перевірки лотка» — простого способу контролю стану здоров’я домашніх тварин, передають Патріоти України. Фахівець наголосив, що коти часто...