Є проста хитрість, що не дасть картоплі після нарізання або натирання потемніти. Це може зіпсувати не лише вигляд дерунів, а й їх смак. Разом із ProstoWay ділимось простою хитрістю, яка допоможе зберегти світлий колір картоплі та зробити деруни неймовірно пухкими, передають Патріоти України.
Замість того, щоб обдавати терту картоплю окропом, обшпарте її гарячим молоком. Свіже молоко не лише збереже світлий колір, але й зробить деруни ніжнішими. Також можна додати 1-1,5 столові ложки сметани до картопляної маси. Це зробить деруни м'якими та пухкими.
Також не забудьте про цибулю. Все після того, як ви підготувати картоплю, додайте до картопляної маси дрібно нарізану або натерту цибулю. Це надасть дерунам аромату та пікантності. А цибулевий сік вдало підкреслить смак самої картоплі.
Ми звикли звинувачувати фастфуд та солодкі газовані напої в усіх бідах зі здоров'ям, проте головний ворог часто ховається в підступно "корисних" продуктах. Йдеться про прихований цукор та штучні підсолоджувачі у знежирених йогуртах, соусах і готових сн...
Більшість людей лягають спати у зручну позицію, навіть не замислюючись, як це впливає на внутрішні органи. Сон на животі лікарі вважають найгіршим вибором для здоров'я хребта та краси обличчя, передають Патріоти України. У такій позі шийний відділ годи...
