Іноді трапляється так, що котлети вийшли апетитні та соковиті, але помилка з дозуванням солі зіпсувала цю популярну м’ясну страву. Викидати котлети не слід. Страву можна врятувати за допомогою невеликої кулінарної хитрості, передають Патріоти України.
Котлети можна тушкувати у нейтральному соусі. Такий, наприклад, можна зробити на основі борошна.
Борошно (1 ст. л.) обсмажують на невеликій кількості олії. Потім в остигле борошно вливають склянку вершків або сметани, ретельно розмішують, поки не зникнуть грудочки. Якщо вершків чи сметани під рукою немає, можна обійтися водою.
Сіль в даному випадку користуватися не можна, якщо ви не хочете зробити страву ще солонішою. Отриману суміш заливають і тушкують протягом 10-15 хвилин.
Якщо борошна немає, то рецепт “секретного способу” можна видозмінити: котлети заливають сумішшю сметани (вершків) та води і також гасять 10-15 хвилин.
Кімнатні рослини є природними очищувачами повітря, які можуть допомогти позбавити ваш будинок від забруднюючих речовин, таких як вуглекислий газ, який з часом накопичується до нездорового рівня, передають Патріоти України. Британський експерт із садівн...
Великодній кошик — це не просто набір продуктів, а важливий символ віри та традицій. Залежно від регіону України склад може трохи відрізнятися, але ось основні речі, які традиційно кладуть у великодній кошик, передають Патріоти України.