Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Іноді трапляється так, що котлети вийшли апетитні та соковиті, але помилка з дозуванням солі зіпсувала цю популярну м’ясну страву. Викидати котлети не слід. Страву можна врятувати за допомогою невеликої кулінарної хитрості, передають Патріоти України.
Котлети можна тушкувати у нейтральному соусі. Такий, наприклад, можна зробити на основі борошна.
Борошно (1 ст. л.) обсмажують на невеликій кількості олії. Потім в остигле борошно вливають склянку вершків або сметани, ретельно розмішують, поки не зникнуть грудочки. Якщо вершків чи сметани під рукою немає, можна обійтися водою.
Сіль в даному випадку користуватися не можна, якщо ви не хочете зробити страву ще солонішою. Отриману суміш заливають і тушкують протягом 10-15 хвилин.
Якщо борошна немає, то рецепт “секретного способу” можна видозмінити: котлети заливають сумішшю сметани (вершків) та води і також гасять 10-15 хвилин.
Оливкова олія вже давно є популярним компонентом не тільки середземноморської дієти, а й домашнього догляду за волоссям. Водночас раціон харчування безпосередньо впливає на стан волосся. Фахівці радять переглянути щоденне меню тим, хто помітив надмірне...
Зарубіжні вчені підтвердили, що дієти, що ґрунтуються на імітації голоду, можуть підвищувати ефективність протиракової терапії. Але слід розуміти, що лікувальне голодування — це інструмент, який можна застосовувати виключно під лікарським наглядом., пе...
