Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
кщо у вас досі буває, що відбивні, мов гумова підошва взуття, то спробуйте замаринувати перед смаженням. Саме такий спосіб допоможе зробити м’ясо ніжним і соковитим, передають Патріоти України.
М’ясо наріжте на пласкі шматочки. Не варто надто тонко це робити, оскільки тоді вийде весь м’ясний сік.
Цибулину збийте у блендері разом із 2-3 зубчиками часнику. Додайте сіль та перець.
Цією сумішшю натріть відбивні або змастіть силіконовим пензлем. Накрийте харчовою плівкою та залиште на 30 хвилин маринуватися.
Збийте 1 яйце, а в іншу миску насипте сухарі для панірування.
Змочіть відбивні в яйце, потім обваляйте в сухарях. Повторіть двічі, щоб м’ясо було повністю в клярі.
Смажте на високому вогні з обох сторін до золотої скоринки.
Раніше вважалося, що для гарного здоров’я потрібно проходити 10 000 кроків на день. Але нові дослідження, опубліковані у журналі The Lancet Public Health, спростовують цей міф. Виявляється, достатньо всього 7000 кроків на день, щоб суттєво знизити ризи...
Використання кондиціонерів для білизни стало звичайною практикою: вони нібито пом’якшують тканину та надають свіжий аромат. Але численні дослідження показують, що такі засоби накопичуються у волокнах, псують тканину і навіть можуть шкодити здоров’ю. Як...
