Секрет досвідчених господинь! Як заморозити малину на зиму, щоб ягідки були цілими й не злипалися

вівторок, 18 липень 2023, 6:14

У липні господині займаються заготовками ягід на зиму. Саме дозріла смородина, чорниця, малина. Як правильно заморозити малину, щоб вона була ціла після розморожування, читайте в подробицях, передають Патріоти України.

Подробиці

Свіжозібрану малину зі свого саду мити не потрібно. Візьміть дощечки або кришки від контейнерів, застеліть їх паперовими рушниками. На них покладіть ягідки на відстані одна від одної, щоб не прилипали.

Поставте в морозилку. Коли ягідки замерзнуть зберіть їх і покладіть порціями у пакети. Взимку ви зможете додавати малину в десерти, каші або просто смакувати ягодами. Завдяки такій заморозці вони не втрачають своїх корисних речовин та вітамінів. Таким способом можна заморожувати усі ягоди.

Якщо ви купили малину на ринку, й хочете її помити, тоді обережно промийте за допомогою душу, викладіть на паперові рушники, щоб просохла. А після того можна заморожувати.

А ви це знали? Навіщо класти лавровий лист в морозилку

п’ятниця, 28 серпень 2026, 11:51

Лавровий лист – ідеальна спеція для супів та картоплі. Його також додають до круп, щоб не з’являлася моль. Однак не всі знають, як і де правильно зберігати лавровий лист, щоб він довго залишався ароматним і свіжим, передають Патріоти України. Редакція ...

Запах у холодильнику зникне назавжди! Покладіть це на полицю - і будете вражені

п’ятниця, 28 серпень 2026, 11:15

Навіть у найчистіших господарів у холодильнику іноді з'являється стійкий неприємний запах. Його причиною можуть бути зіпсовані продукти, риба, цибуля або застійна волога у дренажному отворі, передають Патріоти України. Звичайне миття полиць водою з мил...