Деякі господині для чогось додають у тісто для дерунів молоко. Не всім відомо, але така кулінарна хитрість має низку корисних якостей. По-перше, якщо додати молоко в терту картоплю, то суміш не буде темніти або синіти, а по-друге, страва набуває незвичайного смаку, передають Патріоти України.
Для початку очищаємо овочі та тремо їх на дрібній на тертці.
Потім із овочевої суміші слід віджати сік, відкинувши масу на друшляк, попередньо накритий марлею.
До віджатої маси слід вбити три яйця, додати сіль і спеції.
Потім тонким струмком потрібно додати молоко, яке закипіло, регулярно помішуючи картопляну масу.
Далі приступаємо до приготування та смажимо деруни на добре прогрітій сковороді на олії.
Смак у них виходить ніжніший, такі деруни тонші і ароматні.
В українських річках дедалі рідше можна зустріти великих риб, які ще сто років тому були звичайними мешканцями водойм. Причинами скорочення їхньої чисельності стали забруднення води, будівництво гребель, порушення природних шляхів міграції та надмірний...
За словами астрологів, деякі чоловіки схильні бути хорошими чоловіками та батьками. Вони турботливі, відповідальні та вміють вирішувати конфлікти. Якщо ви мрієте про міцні стосунки та щасливу сім'ю, слідкуйте за ними, передають Патріоти України. Очевид...
