Секрет досвідчених господинь! Не цибуля чи морква: Ось який овоч треба додати у курячий фарш для котлет, щоб вони не були сухими

До котлет ми звикли додавати моркву та цибулю. Але, додавши інший овоч, можна додати цій страві ще більше користі, та смаку, передають Патріоти України.

Фудблогерка з ніком polli_cooking опублікувала рецепт котлет, які містять цікавий інгредієнт. Крім того, ці котлети ніколи не нанесуть шкоди фігурі, адже вони запечені в духовці, пише вона в Instagram.

Інгредієнти

  • Курячий фарш – 500 мл
  • Яйце – 1 шт
  • Броколі – 300 гр
  • Цибуля – 1 шт
  • Сіль
  • Сухий часник

Спосіб приготування

1.Броколі та цибулю подрібнюємо за допомогою блендера.

2.До курячого фаршу додаємо яйце, броколі, цибулю та улюблені спеції. Ретельно перемішуємо до утворення однорідної маси.

3. Вологими руками формуємо котлети та викладаємо їх на деко, застелене пергаментом.

4. Відправляємо у духовку, попередньо розігріту до 200 градусів на 30 хвилин.

Майже всі роблять цю помилку: Через популярне налаштування кондиціонер працює гірше

субота, 6 червень 2026, 12:45

Багато людей вважають температуру 26°C на кондиціонері найкомфортнішою та найекономнішою. Однак фахівці з кліматичної техніки стверджують, що це налаштування не завжди є оптимальним і може негативно впливати як на мікроклімат у приміщенні, так і на спо...

Стиглі або недозрілі: Ось які банани найбільш корисні

субота, 6 червень 2026, 12:10

Деяким він подобається особливо солодким, іншим подобається, що їх банан трохи більш твердий – але не тільки колір і консистенція змінюються зі стиглістю банана, а й інгредієнти, передають Патріоти України. Ви купуєте банани зеленого кольору, але через...