Секрет досвідчених господинь! Що додати до малосольних огірочків, щоб вони хрумтіли

Кожна господиня має свої хитрощі, які вона використовує під час засолювання огірків. Хтось шукає дубове листя, інші відкривають холодильник, де на них чекає гірчиця, треті вирушають у сад, щоб нарвати листочки вишні, передають Патріоти України.

Є ще один спосіб, який не тільки зробить малосольні огірочки хрусткими та твердими, але й подарує їм гострий смак та пряний аромат.

Подробиці

Для того щоб порадувати домашніх такими огірками, знадобиться 2 кілограми огірків. Добре промийте їх та обріжте кінчики. Після цього настає час розсолу. Для приготування на літр води слід додати 2 столові ложки солі і кілька лаврових листочків. Закип’ятіть розсіл.

На дно банки покладіть порізаний на дольки часник, кріп, листя смородини і “секретний” інгредієнт – листя і коріння хрону.

Після цього викладіть ряд огірків, потім знову слід відправити до банки спеції та заповніть так ємність до верху.

Залийте огірочки гарячим розсолом і відставте остигати. Огіркам, приготованим за цим рецептом, потрібно зовсім небагато часу, щоб засолитися, після чого можна подавати їх до столу.

Чому у вас проблеми з коханням? Цей швидкий психологічний тест все пояснює

вівторок, 11 листопад 2025, 18:15

Деяким людям щастить у коханні, а іншим важко в особистому житті. Причина часто не в удачі, а в нас самих: ми несвідомо саботуємо стосунки або обираємо неправильних партнерів. Цей психологічний тест допоможе зрозуміти ваші схильності, передають Патріот...

Все просто! Як почистити прикраси зі срібла за лічені хвилини

вівторок, 11 листопад 2025, 17:45

Срібні кольє та сережки з часом можуть потьмяніти та втратити свій блиск, але цей простий лайфхак поверне їм гарний вигляд, передають Патріоти України. Так, вам знадобляться кухонна фольга, звичайний білий оцет і харчова сода, щоб позбутися потьмянілог...