Секрет досвідчених господинь! Що додати, щоб варена картопля стала смачнішою

Відварена картопля - чудовий гарнір, який чудово поєднується і з м’ясом, і з ковбасними виробами, і з молочними продуктами, передають Патріоти України.

Однак кулінарам далеко не завжди вдається смачно приготувати цю страву.

Подробиці

Іноді картопля виходить перевареною або, навпаки – недовареною. Буває, що овочі виходять надто твердими або, навпаки, надмірно розсипчастими.

Іноді гарнір виявляється просто несмачним. Однак існує додатковий інгредієнт, що дозволяє зробити кулінарну невдачу менш помітною за рахунок яскравого смаку. А якщо при приготуванні страви помилок допущено не було, то картопля з добавкою просто вийде неймовірно апетитною.

Додатковий інгредієнт

Під час варіння картоплі досвідчені кулінари відправляють у каструлю невелику кількість нарізаного кропу. За рахунок цієї пряної рослини гарнір набуває цікавого смаку і чудового аромату.

Важливо, щоб кріп опинився саме у киплячій воді. Звичайно, посипати картоплю зеленню можна і після приготування овочів, проте в цьому випадку ефект відчуватиметься вже не так сильно.

Цей сік - натуральна “вітамінна бомба” для імунітету та схуднення

п’ятниця, 20 лютий 2026, 11:11

Томатний сік набирає популярність серед тих, хто стежить за здоров’ям і вагою. Це натуральний напій, багатий на вітаміни та антиоксиданти, що підтримують імунітет і покращують травлення, передають Патріоти України. Один стакан томатного соку (240 мл) м...

Це може здивувати! Що краще для довголіття - фізичні вправи чи ігри в компанії

п’ятниця, 20 лютий 2026, 10:10

Фізичні вправи корисні для всіх, але їхня інтенсивність має відповідати віку та стану здоров’я. Дослідження майже 10 000 людей похилого віку показало, що не всі види активності однаково корисні, а деякі навіть менш ефективні для продовження життя, пере...