
Відварена картопля - чудовий гарнір, який чудово поєднується і з м’ясом, і з ковбасними виробами, і з молочними продуктами, передають Патріоти України.
Однак кулінарам далеко не завжди вдається смачно приготувати цю страву.
Іноді картопля виходить перевареною або, навпаки – недовареною. Буває, що овочі виходять надто твердими або, навпаки, надмірно розсипчастими.
Іноді гарнір виявляється просто несмачним. Однак існує додатковий інгредієнт, що дозволяє зробити кулінарну невдачу менш помітною за рахунок яскравого смаку. А якщо при приготуванні страви помилок допущено не було, то картопля з добавкою просто вийде неймовірно апетитною.
Додатковий інгредієнт
Під час варіння картоплі досвідчені кулінари відправляють у каструлю невелику кількість нарізаного кропу. За рахунок цієї пряної рослини гарнір набуває цікавого смаку і чудового аромату.
Важливо, щоб кріп опинився саме у киплячій воді. Звичайно, посипати картоплю зеленню можна і після приготування овочів, проте в цьому випадку ефект відчуватиметься вже не так сильно.
Маєте вільну хвилинку й хочете трохи «струснути» мозок? Погляньте на зображення та зафіксуйте першу асоціацію, яка з’явилася у вас у голові. Автори популярного тесту з TikTok стверджують: те, що ви помітите першим, може вказувати на деякі риси вашої ос...
Через відключення тепла та світла у багатьох містах України температура у квартирах опускається до 7–10°C. Як правильно зігріватися, щоб не наражати себе на небезпеку, розповідають лікар-терапевт Богдан Смаль та експерти МОЗ, передають Патріоти України...