Секрет досвідчених господинь! Що додати в сирники, щоб вони тримали форму і не розпадалися

Домашні сирники є дуже смачною та простою у приготуванні стравою з сиру. Для того, щоб вони не горіли, тримали форму і добре просмажилися, кулінари радять додати в основу кокосову стружку, передають Патріоти України.

Як правильно готувати пишні сирники

Кулінарка Анастасія поділилася в Instagram рецептом смачних сирників, які триматимуть форму і не розпадатимуться.

Рецепт сирників

Інгредієнти:

  • кисломолочний сир – 500 г
  • яйця – 1 шт.
  • цукор – 20-30 г
  • ваніль – дрібка
  • борошно – 1 ст. л.
  • кокосова олія для смаження

Спосіб приготування:

1. Сир перетріть із цукром та яйцем. Додайте кокосову стружку, залиште на 5 хвилин.

Сирна основа

2. Вологими руками сформуйте кульки, обваляйте в борошні і надайте форму круговими рухами.

Приготування сирників

3. Смажте сирники на кокосовій олії на повільному вогні під кришкою.

Смажені сирники

Подавайте зі сметаною, варенням та ягодами!

Не пропустіть! На які хвороби може вказувати сухість губ

вівторок, 29 квітень 2025, 12:05

На які проблеми зі здоров’ям можуть вказувати сухі губи, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Якщо проблема сухості губ не минає протягом декількох днів, а також супроводжується іншими симптомами — спрагою, слабкістю й лущенням шкіри, лікарі...

Це може здивувати! Як зріст дитини впливає на її успішність у школі

вівторок, 29 квітень 2025, 11:30

Попередні дослідження свідчать, що люди високого зросту частіше отримують вищі доходи. Американські вчені вирішили з’ясувати, чи не формуються передумови для цієї переваги ще у шкільні роки. Для аналізу були використані дані близько пів мільйона школяр...