Секрет досвідчених господинь! Що додати в сирники, щоб вони тримали форму і не розпадалися

Домашні сирники є дуже смачною та простою у приготуванні стравою з сиру. Для того, щоб вони не горіли, тримали форму і добре просмажилися, кулінари радять додати в основу кокосову стружку, передають Патріоти України.

Як правильно готувати пишні сирники

Кулінарка Анастасія поділилася в Instagram рецептом смачних сирників, які триматимуть форму і не розпадатимуться.

Рецепт сирників

Інгредієнти:

  • кисломолочний сир – 500 г
  • яйця – 1 шт.
  • цукор – 20-30 г
  • ваніль – дрібка
  • борошно – 1 ст. л.
  • кокосова олія для смаження

Спосіб приготування:

1. Сир перетріть із цукром та яйцем. Додайте кокосову стружку, залиште на 5 хвилин.

Сирна основа

2. Вологими руками сформуйте кульки, обваляйте в борошні і надайте форму круговими рухами.

Приготування сирників

3. Смажте сирники на кокосовій олії на повільному вогні під кришкою.

Смажені сирники

Подавайте зі сметаною, варенням та ягодами!

Німці роками миють посуд без ополіскування - причина шокує багатьох

субота, 20 червень 2026, 12:45

У багатьох країнах миття посуду обов’язково завершується ретельним ополіскуванням під проточною водою. Проте в Німеччині поширений зовсім інший підхід, який часто дивує іноземців. Чимало німецьких господинь миють посуд у раковині з водою та мийним засо...

ТОП-7 продуктів для виведення шлаків з організму

субота, 20 червень 2026, 12:15

Експерти назвали 7 продуктів, які виводять шлаки з організму. Серед них виділили капусту і ріпчасту цибулю, передають Патріоти України. Внаслідок вживання шкідливих продуктів організм отримує величезне навантаження і самостійно не справляється з виведе...