Секрет досвідчених господинь! Що зробити, щоб відкриті банки консервації не псувались тижнями

середа, 20 березень 2024, 7:07

Ділимось цікавим лайфхаком зберігання, який допоможе довше зберігати продукти свіжими, передають Патріоти України.

Це стосується стерильних баночок, які після відкриття зберігаються в холодильнику. Він допоможе і для домашньої консервації, і для томатної пасти, і навіть для магазинних паштетів. Разом з Ukr.Media розповідаємо про один секрет, який допоможе зберегти ваші заготовки надовго.

Лайфхак з кришкою

Відкрийте банку з заготовками. Нанесіть на кришку шар звичайної густої гірчиці. Закрийте банку кришкою. Гірчиця має антибактеріальні властивості, які допоможуть запобігти псуванню продуктів.

Розсіл для консервації

Додайте 1 чайну ложку сухої гірчиці в відкриту банку з огірками або помідорами. Перемішайте. Гірчиця не лише збереже ваші заготовки, але й додасть їм пікантного смаку.

Чи можна пити воду під час їжі? Вчені нарешті поставили крапку в цьому міфі

п’ятниця, 25 вересень 2026, 7:14

Роками міфи з інтернету лякали нас тим, що вода під час прийому їжі розбавляє шлунковий сік і погіршує травлення. Через це тисячі людей змушували себе їсти «всухом'ятку» та терпіти спрагу ще годину після обіду, передають Патріоти України. Проте гастрое...

Народні прикмети на 25 вересня. Що цього дня варто приготувати, щоб щастя не залишило вашої домівки

п’ятниця, 25 вересень 2026, 7:09

25 вересня за новим церковним календарем (8 жовтня за старим) - день пам'яті святої Єфросинії Олександрійської. . За старим календарним стилем - день пам'яті священномученика Автонома Італійського, єпископа. ***. Преподобна Євфросинія народилася в V с...