Секрет досвідчених господинь! Що зробити з рибою перед смаженням, щоб вона не розвалилася і не пригоріла

Нерідко смаження риби перетворюється на справжнє випробування - продукт пригорає та розвалюється. Досвідчені господині розповіли, як правильно готувати рибу, передають Патріоти України.

Як смажити рибу, щоб вона не розвалилася та не пригоріла?

Найчастіше риба під час смаження розвалюється через нестачу соняшникової олії. А тому його кількість має бути відповідною. Більшість переживає, що риба вбере в себе багато жиру, але є спосіб, як його кількість зменшити. Після приготування продукт потрібно перекласти на паперові рушники і промокнути, щоб забрати зайвий жир. Ну, а для тих, кому жирна їжа протипоказана, рибу краще запікати у духовці. Щоб риба не підгоріла в процесі приготування, потрібно зробити кілька неглибоких надрізів уздовж тушки.

Щоб правильно посмажити рибу потрібно:

  • додати багато рослинної олії
  • добре розігріти сковорідку
  • замаринувати рибу, занурити в яйце та борошно
  • смажити на середньому вогн

Вірус папіломи людини: Це не тільки косметична проблема. Як протидіяти легко і ефективно

неділя, 11 січень 2026, 9:26

Є такі теми, які лякають, але про котрі краще знати чимраніш, аби не виявилось надто пізно... Вірус папіломи людини (ВПЛ) — саме така тема. Не панікуйте: більшість людей навіть не помічають, що стикаються з цим. . ВПЛ — це вірус, який може з’являтися ...

Усі застерігають від лимона в чаї - але небезпека зовсім не в ньому!

неділя, 11 січень 2026, 9:15

Лимонний чай багато років вважався корисним, а останнім часом люди почали боятися лимона через алюміній у чайному листі. Однак насправді шкідливим є не лимон, а… температура напою, передають Патріоти України. Що варто знати:. Як насолоджуватися без шко...