Секрет досвідчених господинь! Цей "чарівний" інгредієнт змінить смак рублених котлет

Не потрібно витрачати години, щоб приготувати смачний домашній обід. Готування рублених котлет займе мінімум часу, а додаткові інгредієнти зроблять смак більш корисним і цікавим, передають Патріоти України.

Як готувати

Треба нарізати дві курячі грудки на маленькі кубики і змішати з яйцем, столовою ложкою кукурудзяного крохмалю, вівсяних пластівців та з 50 мл кефіру.

Після цього потрібно переходити до оригінальніших добавок. Йдеться про шпинат та насіння льону.

Якщо про користь шпинату знає кожна господиня, то додавати насіння льону в котлети може бути чимось незвичайним. Справа в тому, що цей продукт дуже корисний через великий вміст жирних кислот, яких потребує людський організм.

Але тут важливо дотримуватися пропорцій. На дві курячі грудки буде достатньо 50 г шпинату і всього однієї столової ложки насіння.

Потім усі компоненти треба ретельно перемішати та сформувати котлети.

Смажити страву слід попередньо розігрітій з маслом сковороді.

Відкласти будильник - погана ідея: Лікарі пояснили, чому ця звичка шкодить сну

вівторок, 18 листопад 2025, 16:08

Для багатьох ранковий підйом - справжній виклик, тому кнопку «повтор» натискають майже автоматично. Але експерти попереджають: дрімання по кілька разів підряд лише погіршує ситуацію, передають Патріоти України. Неврологи пояснюють, що додаткові 5–10 хв...

А ви це знали? Чому категорично не можна мити сире м’ясо перед приготуванням

вівторок, 18 листопад 2025, 13:10

Багато господинь і досі ретельно промивають м’ясо під краном перед тим, як його приготувати. На перший погляд це здається логічним, адже вода очищає продукт. Але сучасні фахівці з харчової безпеки наголошують: мити сире м’ясо вкрай небезпечно. Розповід...