Секрет досвідчених господинь! Цей "чарівний" інгредієнт змінить смак рублених котлет

Не потрібно витрачати години, щоб приготувати смачний домашній обід. Готування рублених котлет займе мінімум часу, а додаткові інгредієнти зроблять смак більш корисним і цікавим, передають Патріоти України.

Як готувати

Треба нарізати дві курячі грудки на маленькі кубики і змішати з яйцем, столовою ложкою кукурудзяного крохмалю, вівсяних пластівців та з 50 мл кефіру.

Після цього потрібно переходити до оригінальніших добавок. Йдеться про шпинат та насіння льону.

Якщо про користь шпинату знає кожна господиня, то додавати насіння льону в котлети може бути чимось незвичайним. Справа в тому, що цей продукт дуже корисний через великий вміст жирних кислот, яких потребує людський організм.

Але тут важливо дотримуватися пропорцій. На дві курячі грудки буде достатньо 50 г шпинату і всього однієї столової ложки насіння.

Потім усі компоненти треба ретельно перемішати та сформувати котлети.

Смажити страву слід попередньо розігрітій з маслом сковороді.

Господиням на замітку! Чому варто додавати крохмаль у фарш для фрикадельок

вівторок, 25 листопад 2025, 12:15

І це не яйце й не хліб, а крохмаль, який в азійській кухні додають до фрикадельок майже автоматично, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Сьогодні це вже не секрет: крохмаль у фарші працює як природний компонент для зв’язування. Він робить м...

Чому щасливі стосунки іноді дають тріщину: ТОП-6 причин

вівторок, 25 листопад 2025, 9:15

На початку стосунків усе здається ідеальним, а закохані не можуть насититися одне одним. З часом певні фактори можуть почати руйнувати навіть найміцніші відносини, передають Патріоти України. Немає універсального рецепта, але спільна готовність працюва...