
З печінки можна приготувати багато різноманітних страв. Але цей продукт має виражений гіркий присмак. І його потрібно нейтралізувати. Для цього багато господинь використовують замочування, передають Патріоти України.
Редакція FoodOboz розповість, в чому найкраще замочувати печінку, щоб вона після приготування вийшла дійсно смачною. Можна обрати один з перелічених продуктів, який вам до вподоби.
Молоко
Цим інгредієнтом користуються найчастіше. Печінка стає значно м'якшою і має легкий солодкий смак.
Проста вода
Це дуже універсальний спосіб, адже вода є вдома завжди. Таким чином найкраще замочувати телячу печінку. Таке м'ясо не потребує різноманітних приправ чи додаткових компонентів, адже воно вже має яскравий смак.
Вершки
Мінеральна вода
Мінеральна вода не допоможе до кінця прибрати гіркий присмак продукту. Але ця рідина зробить м'ясо дуже м'яким.
Розмова ніби пройшла спокійно. Ніхто не підвищував голос, не було конфлікту - і все ж усередині залишився дивний осад. Це відчуття виникає не просто так. Найчастіше воно є наслідком тонких комунікативних помилок, які ми допускаємо автоматично - навіть ...
Наявність собаки може покращити ваше життя безліччю способів , але це також може призвести до значних витрат на ветеринарні послуги, передають Патріоти України. З цієї причини ветеринар Амір Анварі вирішив розповісти про п'ять порід, які він не рекомен...