Секрет досвідчених господинь! Замініть один інгредієнт - і котлети стануть неймовірними

Ці компоненти не лише роблять фарш однорідним, але й дарують котлетам неймовірну соковитість, пишність та аромат. Переліком поділились на ProstoWay, передають Патріоти України.

Овочі

Терта картопля в тандемі з панірувальними сухарями відмінно склеює фарш і не забиває його смаку. Чудовим рішенням також буде дитяче овочеве пюре це зручний та швидкий варіант для тих, хто цінує час.

Крупи

Відварений круглий рис чудово склеює фарш та робить котлети неймовірно пишними. Можна також додати запарені вівсяні пластівці (невеликого розміру).

Що ще додати

Крохмаль (кукурудзяний або картопляний) — це продукт, який склеює фарш, але потребує додаткового панірування. Манна крупа дасть котлетам соковитість та пишність, але після того, як ви її вмішали, фарш повинен постояти.

Кількість замінника яєць залежить від конкретного рецепту та консистенції фаршу. Спробуйте ці лайфхаки, і ваші котлети без яєць завжди будуть соковитими, ароматними та пишними.

Не пропустіть! ТОП-7 перших симптомів пухлини головного мозку

понеділок, 23 лютий 2026, 6:15

Медики позначили сім ранніх симптомів, які можуть свідчити про злоякісну пухлину головного мозку, передають Патріоти України. Лікарі радять пройти обстеження, якщо спостерігаються такі ознаки:

Доступний всім! Лікарі назвали продукт, який знижує рівень холестерину в крові

понеділок, 23 лютий 2026, 5:40

Є чимало продуктів та напоїв, які сприяють зниженню холестерину в організмі. Так, позитивний вплив на здоров’я людини мають, зокрема, банани, а також, як пише eatingwell.com, звичайний волоський горіх, передають Патріоти України. Посилаючись на дослідж...