Секрет досвідчених господинь! Замініть один інгредієнт - і котлети стануть неймовірними

Ці компоненти не лише роблять фарш однорідним, але й дарують котлетам неймовірну соковитість, пишність та аромат. Переліком поділились на ProstoWay, передають Патріоти України.

Овочі

Терта картопля в тандемі з панірувальними сухарями відмінно склеює фарш і не забиває його смаку. Чудовим рішенням також буде дитяче овочеве пюре це зручний та швидкий варіант для тих, хто цінує час.

Крупи

Відварений круглий рис чудово склеює фарш та робить котлети неймовірно пишними. Можна також додати запарені вівсяні пластівці (невеликого розміру).

Що ще додати

Крохмаль (кукурудзяний або картопляний) — це продукт, який склеює фарш, але потребує додаткового панірування. Манна крупа дасть котлетам соковитість та пишність, але після того, як ви її вмішали, фарш повинен постояти.

Кількість замінника яєць залежить від конкретного рецепту та консистенції фаршу. Спробуйте ці лайфхаки, і ваші котлети без яєць завжди будуть соковитими, ароматними та пишними.

Жінка схудла на 108 кг, відмовившись від "залежності", і розкрила секрет успіху (фото до і після)

середа, 23 липень 2025, 9:35

Рейчел Пашлі, мати двох дітей, яка почала неконтрольовано їсти через стрес, коли її син захворів на рак, розповіла про свій шлях до схуднення на 108 кг та зміни в стилі життя, які допомогли їй зберегти нову фігуру, передають Патріоти України. Рейчел, я...

Що форма очей може розповісти про ваш характер? Це більше, ніж ви думаєте

середа, 23 липень 2025, 9:14

Очі справді є дзеркалом душі, і не випадково існує така популярна приказка. Але чи знаєте ви, що розмір, форма та розташування очей можуть багато розповісти про вашу особистість? Виявляється, спостерігаючи за тим, як виглядають ваші очі, можна зрозуміт...