Багатий врожай яблук — це справжня радість для кожного господаря. Проте зберегти фрукти свіжими та хрусткими протягом всієї зими буває досить складно. передають Патріоти України.
Найчастіша помилка полягає у спільному зберіганні яблук з іншими овочами, наприклад, з картоплею або морквою. Яблука виділяють особливий газ — етилен.
Цей газ значно прискорює дозрівання та подальше псування сусідніх продуктів, а самі яблука всотують сторонні неприємні запахи.
Для тривалого зберігання обирайте лише пізні зимові сорти без найменших пошкоджень та вм'ятин на шкірці.
Кожне яблуко краще загорнути в м'який папір і перекласти в дерев'яні ящики, які слід тримати у прохолодному, добре вентильованому приміщенні.
Купівля свіжої петрушки, кропу чи салату часто перетворюється на розчарування: вже через пару днів у холодильнику зелень в'яне, стає слизькою та непридатною до вживання. Проте існує дуже простий спосіб зберегти її хрусткою надовго, передають Патріоти У...
Нас із дитинства вчили: закінчив їсти — одразу вимий за собою тарілку та пательню. Для багатьох це стала золота звичка чистоти. Однак кулінари та хіміки попереджають, що поспіх у цій справі може зіпсувати ваш кухонний посуд, передають Патріоти України....
