Секрет господинь! Для чого перед приготуванням котлет фарш ставити в холодильник

Котлети готують майже всі, але не всі ставлять фарш в холодильник. Якщо у вас виникає логічне питання, а для чого це робити, тоді читайте відповідь на це питання в статті.

Подробиці

Коли роблять фарш для котлет, вводять інгредієнти, може здатися, що він дещо вологий. Щоб її позбавитися, доводиться додавати сухі компоненти. Переважно це манна крупа та борошно.

Можна обійтися без цього, щоб не втрачати класичний смак котлет. Потрібно просто поставити на 15 хвилин фарш в холодильник. Ви побачите, що волога дійсно тепер відсутня. Такі котлети будуть набагато смачнішими та більш апетитними.

В Україні через різкі перепади напруги може згоріти техніка: Ось що треба зробити кожному

неділя, 25 січень 2026, 8:57

В Україні через постійні обстріли після відновлення енергопостачання відбуваються перепади напруги. Це може пошкодити техніку. Щоб мінімізувати шкоду, необхідно користуватися реле та стабілізаторами напруги. Про це йдеться в публікації OBOZ.UA, передаю...

Як вибрати мед: Який зміцнює імунітет, а який багатий на мінерали

неділя, 25 січень 2026, 8:12

Різноманіття меду на ринку може легко заплутати навіть досвідченого покупця. Липовий, гречаний, різнотрав’я, падевий, ріпаковий - кожен сорт має свої властивості й призначення. Дієтологи наголошують: найкориснішого меду для всіх не існує - вибір залежи...