Секрет господинь! Як готувати "мереживні" млинці за схемою "1-2-3"

Коли часто готуєш якусь страву, то мимоволі запам’ятовуєш всі інгредієнти, порядок роботи. Але трапляються випадки, коли записничка з улюбленими рецептами немає поруч і в телефоні не записано…Тому приходиться напружувати пам’ять або запам’ятовувати за якоюсь зачіпкою. Перевірте це на рецепті тонких млинців.

Подробиці

Для приготування ажурних м’яких млинців нам знадобляться інгредієнти за схемою «1-2-3»:

  1. Одна склянка борошна, склянка окропу, склянка молока.
  2. Два яйця, дві столові ложки цукру
  3. Три столових ложки олії

Далі все, як при приготуванні будь-яких млинців: збити яйця з цукром, дрібкою солі. Влити молоко. Всипати борошно, розмішати. Додати порціями окріп. В кінці – олію. Вимішуємо до однорідності вилкою або блендером. Смажимо на розігрітій сковороді.

В результаті у вас будуть млинці, в які можна загорнути будь-яку начинку або смакувати з варенням, медом, сметаною!

Якщо постійно хочеться солоного - ось чого не вистачає організму

середа, 29 жовтень 2025, 8:15

Бажання з’їсти щось солоне може бути не просто звичкою, а сигналом від організму про певний дисбаланс. Лікарі пояснюють, що тяга до солоного часто свідчить про приховані проблеми або нестачу важливих речовин, передають Патріоти України. 1. Нестача натр...

Не робіть помилок! Чому відбивні виходять сухі та прісні

середа, 29 жовтень 2025, 7:43

Приготувати соковиті та м’які відбивні вдається не завжди. Часто замість апетитної страви виходить жорстке м’ясо, яке важко розрізати ножем і зовсім не має насиченого смаку. Основна причина цього - типові помилки під час підготовки та обсмажування м’яс...