Коли часто готуєш якусь страву, то мимоволі запам’ятовуєш всі інгредієнти, порядок роботи. Але трапляються випадки, коли записничка з улюбленими рецептами немає поруч і в телефоні не записано…Тому приходиться напружувати пам’ять або запам’ятовувати за якоюсь зачіпкою. Перевірте це на рецепті тонких млинців.
Для приготування ажурних м’яких млинців нам знадобляться інгредієнти за схемою «1-2-3»:
Далі все, як при приготуванні будь-яких млинців: збити яйця з цукром, дрібкою солі. Влити молоко. Всипати борошно, розмішати. Додати порціями окріп. В кінці – олію. Вимішуємо до однорідності вилкою або блендером. Смажимо на розігрітій сковороді.
В результаті у вас будуть млинці, в які можна загорнути будь-яку начинку або смакувати з варенням, медом, сметаною!
Засолювання риби вважається справою клопіткою, передають Патріоти України. Проте досвідчені господині знають, як швидко засолити скумбрію. При цьому не потрібно використовувати воду чи оцет. Вам знадобиться лише кілька інгредієнтів. А солена скумбрія ...
Сода вирішує кілька проблем під час приготування курки, передають Патріоти України. Буває, що при смаженні продукт дуже швидко готується і пригоряє, а іноді ще й втрачає частину соку і стає дуже сухим. Вирішити проблему, як виявилося, справді просто за...