
Деруни багато хто готує щотижня, проте не всі знають, що для того, аби вони не вбирали олію і при цьому були хрумкими, треба знати секрет приготування.
Кулінари з досвідом точно не назвуть це секретом. Треба обов’язково брати стару картоплю (молода не підійде, бо в ній мало крохмалю).
Після того, як натерли картоплю, відразу її посоліть та додайте цибулину. Сік бажано з цибулі не лити, бо може дати неприємну, різку гіркоту.
Замість борошна додайте ложку-дві крохмалю. І ніяких яєць. Вони роблять страву більш сухою.
Для того, щоб деруни рівномірно просмажилися, першу сторону варто смажити під кришкою. Натомість другу вже не накривати.
Вирощування власних овочів та фруктів може приносити неймовірне задоволення, адже навіть скромні культури дають пристойний урожай для вашого обіднього столу, передають Патріоти України. Звичайні варіанти, які, як правило, легко вирощувати, включають ли...
Вчені з Американського Університету Клемсона виявили продукт, який має гіпотензивні властивості. За своїм ефектом він не поступається аптечним препаратам зниження тиску, передають Патріоти України. Продуктом, що має такі унікальні властивості, виявився...