Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Смажена капуста нерідко приносить гурманам задоволення і як окрема страва. Однак господині досить часто припускаються помилки, яка призводить до сухості та погіршення смакових якостей продукту. Щоб зберегти м’якість, соковитість і прекрасний смак капусти, необхідно дотримуватися одного простого правила, передають Патріоти України.
Деякі кулінари-аматори поспішають викласти свіжу капусту на розпечену сковороду відразу після того, як продукт був нашаткований.
Робити цього в жодному разі не можна: в результаті такої термічної обробки подрібнений овоч стане дуже твердим і набагато менш смачним. Капусту потрібно правильно підготувати до процедури.
Перед тим як відправити нашатковану капусту на гарячу поверхню, овоч потрібно обдати окропом.
Ця нескладна дія підготує продукт до подальшого обсмажування та дозволить йому зберегти м’якість та відмінний смак.
У результаті пиріжки, в які планується додати смажений капустяний інгредієнт, точно не будуть зіпсовані.
Слизьке взуття - це не лише дискомфорт, а й реальна небезпека для здоров’я. Падіння, розтягнення та забої часто стаються саме через підошву. Купівля нового взуття або дорогих накладок — не єдиний вихід. Існує простий, доступний і перевірений спосіб, як...
Дієтолог Анна Регула попереджає, що деякі популярні сніданки можуть підвищувати рівень «поганого» холестерину (ЛПНЩ), особливо у людей із серцевими захворюваннями, передають Патріоти України. Найгірші варіанти сніданків:. Інші шкідливі варіанти:. Реком...
