Секрет господинь! Що додати до дерунів, щоб вони стали апетитнішими

Класичні деруни смачні та дуже привабливо виглядають на тарілці. Якщо у вас є бажання посмакувати чимось новим, тоді додайте до рецепта два нових продукти. З ними буде ще смачніше.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • картопля — 200 г;
  • шинка — 50 г;
  • сир — 500 г;
  • яйце — 1 шт.;
  • сіль, олія.

Як приготувати

Натріть картоплю. Вона пустить сік. Потрібно від нього позбутися. Якщо залишити картопляний сік, ви не зможете посмажити деруни.

Натріть сир. Шинку можна також натерти або наріжте дрібними кубиками. Додайте до загальної маси. Також яйце та трохи солі, перцю. Вимішайте.

Розігрійте сковороду з олією. Обсмажте деруни з двох сторін до золотистої скоринки. З шинкою та сиром деруни набувають нового значення. Смачного!

Не робіть помилок! Чому рис злипається і як цього уникнути

вівторок, 13 січень 2026, 0:28

Рис - один із найпопулярніших гарнірів, але результат не завжди тішить. Замість розсипчастих зерен часто виходить клейка маса, яку складно подати красиво. Причина зазвичай не в сорті і не в каструлі. Усе вирішує одна проста деталь, про яку багато хто з...

Народні прикмети на 13 січня. Що українці здавна уникали у Єрмілов день аби не втрапити в бідність

вівторок, 13 січень 2026, 0:00

Християни східного обряду 13 січня за новим стилем вшановує пам'ять святих мучеників Єрміли та Стратоніка Сінгідонських. . У це свято наші предки шанували собак і котів, ласкаво з ними поводилися і дозволяли спати на печі. За поведінкою тварин передбач...