Секрет господинь! Що робити, щоб випічка в силіконових формах не пригорала

Якщо раніше в кулінарії були популярні металеві форми для випічки, останні роки їх витіснили більш зручні та сучасні - силіконові, передають Патріоти України.

Але може трапитись так, що і в силіконовій формі ваша випічка пригорить.

Подробиці

Яка причина того, що випічка в силіконовій формі пригорає?

Однією з причин може бути те, що ви придбали неякісну форму. Не ведіться на покупку дешевих форм на полицях супермаркетів. Варто обирати форми якісні, від перевірених виробників.

Ще однією з причин пригорання випічки в силіконових формах може бути те, що реальна температура вашої духової шафи зовсім не така, яку ви виставили. Щоб запобігти пригоранню, поставте деко вище. Або поставте внизу в духову шафу мисочку з водою.

Може статись так, що випічка пригоріла і в якісній формі. Тут причиною невдачі може бути те, що ви занадто довго випікали ваш кекс чи пиріг. Слідкуйте за часом, та вимикайте духовку вчасно.

Також варто не забувати змащувати силіконову форму перед тим, як викладати в неї тісто, щоб випічка не пригоріла.

Джерело: ПростоВей

Оси будуть летіти геть, якщо відчують запах однієї "ненависної "рослини

п’ятниця, 27 червень 2025, 18:53

Спекотне літо приносить не тільки сонячний вітамін D, а й небажаних гостей - ос, які літають навколо будинків і садів у пошуках їжі. Хоча оси корисні для запилення і боротьби зі шкідниками, їхні часті укуси можуть доставляти дискомфорт і навіть бути не...

А ви це знали? Що не потрібно додавати у фарш для котлет, щоб не зіпсувати їх

п’ятниця, 27 червень 2025, 18:30

Домашні котлети – дуже ситна і смачна страва, яку можна готувати з будь-якого м'ясного фаршу, а також і просто з овочів, крабових котлет, а також із печінки. Щоб котлети не розпадалися, потрібно знати деякі кулінарні секрети, передають Патріоти України...