Секрет господинь! Що робити, щоб випічка в силіконових формах не пригорала

неділя, 25 серпень 2024, 7:13

Якщо раніше в кулінарії були популярні металеві форми для випічки, останні роки їх витіснили більш зручні та сучасні - силіконові, передають Патріоти України.

Але може трапитись так, що і в силіконовій формі ваша випічка пригорить.

Подробиці

Яка причина того, що випічка в силіконовій формі пригорає?

Однією з причин може бути те, що ви придбали неякісну форму. Не ведіться на покупку дешевих форм на полицях супермаркетів. Варто обирати форми якісні, від перевірених виробників.

Ще однією з причин пригорання випічки в силіконових формах може бути те, що реальна температура вашої духової шафи зовсім не така, яку ви виставили. Щоб запобігти пригоранню, поставте деко вище. Або поставте внизу в духову шафу мисочку з водою.

Може статись так, що випічка пригоріла і в якісній формі. Тут причиною невдачі може бути те, що ви занадто довго випікали ваш кекс чи пиріг. Слідкуйте за часом, та вимикайте духовку вчасно.

Також варто не забувати змащувати силіконову форму перед тим, як викладати в неї тісто, щоб випічка не пригоріла.

Джерело: ПростоВей

Ви завжди поспішаєте під час ходьби? Ось що каже ваш темп

неділя, 8 листопад 2026, 22:40

Те, як ми пересуваємося вулицею, викриває наш внутрішній ритм та рівень енергії. Багато хто ходить дуже швидко, навіть коли не має жодної причини поспішати, передають Патріоти України. Дослідники стверджують, що люди з високою швидкістю ходьби зазвичай...

Спочатку жири, а потім вуглеводи? Дослідники пояснили, як черговість їжі впливає на цукор

неділя, 8 листопад 2026, 20:40

Порядок, у якому людина споживає різні продукти під час одного прийому їжі, може впливати на коливання рівня цукру в крові. Дослідники припускають, що вживання жирів перед цукром здатне пом’якшувати початкове підвищення глюкози. Водночас поки що ці рез...