Секрет ідеального сніданку - хитрий секундний трюк зробить яєчню неймовірною

Що ж до класичної яєчні, то, напевно, багато людей звертали увагу на те, як досвідчені кулінари "тикають" у сковороду виделкою під час приготування яєчні, передають Патріоти України.

Безглузда, на перший погляд, процедура дійсно допомагає зробити традиційний сніданок набагато смачнішим. Чому так — розповідає Pixelinform.

Завдяки втиканню зубців виделки страва набуває кращої консистенції. Однак для отримання необхідного результату дію слід здійснювати правильно.

Як використовувати виделку

Розбивши яйце на сковороду, потрібно накрити посуд кришкою і зачекати, поки білок не почне згортатися. Як тільки ви помітили, що процес почався, слід зняти кришку, взяти виделку і почати протикати білу частину страви в тій ділянці, яка знаходиться ближче до жовтка.

Там білок розподілиться рівномірніше. У результаті біла частина страви встигне повністю затвердіти до того, як затвердне жовток. Таким чином, яєчня вийде ідеальною.

Це справді працює! Сім науково доведених засобів від застуди

п’ятниця, 9 січень 2026, 16:15

Світ входить у пік зимових застуд: кашель, біль у горлі, нежить і слабкість стають частими супутниками. Але вчені не втомлюються шукати способи, які реально допомагають організму боротися з вірусами. Нове дослідження і досвід лікарів показують, що існу...

Не пропустіть! Які знаки подають кішки перед приходом біди

п’ятниця, 9 січень 2026, 13:07

Сприйняття котів як містичних істот, здатних бачити майбутнє, має під собою цілком раціональне наукове підґрунтя, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Завдяки еволюції ці маленькі хижаки отримали набір сенсорів, що за своєю точністю переверш...