Секретний японський рецепт: Курочка в кисло-солодкому соусі з овочами за 30 хвилин

Не знаєте, що такого оригінального приготувати на вечерю, щоб і швидко, і смачно? Патріоти України пропонують вашій увазі надзвичайно легкий у приготуванні рецепт курочки гунбао.

Курочка гунбао – чудово смакуватиме на вечерю або обід. Кисло-солодкий смак страви з нотками японської кухні зачарує вас з першого шматочка. Якщо на обід чи вечерю вам захотілось побувати в Японії – приготуйте вдома цю страву та насолоджуйтеся вишуканими смаками разом з родиною.

Рецепт курочки гунбао

  1. Для соусу змішайте інгредієнти, зазначені в рецепті, у невеличкій каструлі.
  2. Доведіть соус до кипіння, постійно помішуючи, і варіть на слабкому вогні 2 хвилини. Відставте охолодитися.
  3. Замаринуйте готові, нарізані стріпси у соусі Териякі та залишіть на 5-10 хвилин маринуватися. За цей час наріжте овочі.
  4. Звільніть огірок від зерняток і наріжте півкружальцями, солодкий перець та моркву – невеликими шматочками, імбир і часник – соломкою, цибулю – дрібними кубиками.
  5. Розігрійте сковорідку з олією й посмажте на ній курячі стріпси до готовності.
  6. Посмажте всі овочі разом з арахісом на пательні до готовності.
  7. Додайте до овочево-арахісової суміші стріпси. Залийте соусом і потримайте все разом на вогні ще 3–5 хвилин, помішуючи.
  8. Готову страву подавайте рясно притрусивши зеленню. Курочка гунбао смакує з рисом.
Джерело: 24 канал

"Сильний союзник здоров’я та сяйва шкіри": Названо овоч, який сповільнює старіння

вівторок, 9 вересень 2025, 13:05

Коли креми та маски вже не дають бажаного ефекту, варто шукати підтримку не лише зовні, а й в харчуванні. Одним із найпотужніших овочів для уповільнення старіння зсередини вчені називають броколі, передають Патріоти України. У броколі міститься сульфор...

Намерзає лід у холодильнику? Цей лайфхак дозволить забути про проблему

вівторок, 9 вересень 2025, 12:05

Намерзання льоду у холодильнику чи морозильній камері - не тільки неприємність, а й додаткові витрати електроенергії та ризик поломки техніки. Але є простий спосіб запобігти цій проблемі ще до її появи, передають Патріоти України. Автор популярного You...