Секретний японський рецепт: Курочка в кисло-солодкому соусі з овочами за 30 хвилин

четвер, 25 лютий 2021, 13:59

Не знаєте, що такого оригінального приготувати на вечерю, щоб і швидко, і смачно? Патріоти України пропонують вашій увазі надзвичайно легкий у приготуванні рецепт курочки гунбао.

Курочка гунбао – чудово смакуватиме на вечерю або обід. Кисло-солодкий смак страви з нотками японської кухні зачарує вас з першого шматочка. Якщо на обід чи вечерю вам захотілось побувати в Японії – приготуйте вдома цю страву та насолоджуйтеся вишуканими смаками разом з родиною.

Рецепт курочки гунбао

  1. Для соусу змішайте інгредієнти, зазначені в рецепті, у невеличкій каструлі.
  2. Доведіть соус до кипіння, постійно помішуючи, і варіть на слабкому вогні 2 хвилини. Відставте охолодитися.
  3. Замаринуйте готові, нарізані стріпси у соусі Териякі та залишіть на 5-10 хвилин маринуватися. За цей час наріжте овочі.
  4. Звільніть огірок від зерняток і наріжте півкружальцями, солодкий перець та моркву – невеликими шматочками, імбир і часник – соломкою, цибулю – дрібними кубиками.
  5. Розігрійте сковорідку з олією й посмажте на ній курячі стріпси до готовності.
  6. Посмажте всі овочі разом з арахісом на пательні до готовності.
  7. Додайте до овочево-арахісової суміші стріпси. Залийте соусом і потримайте все разом на вогні ще 3–5 хвилин, помішуючи.
  8. Готову страву подавайте рясно притрусивши зеленню. Курочка гунбао смакує з рисом.
Джерело: 24 канал

Чому ми переїдаємо увечері? Психологічні причини "нічного дожору"

четвер, 13 серпень 2026, 11:12

Ви чудово харчувалися протягом дня, але після 21:00 ноги самі несуть вас до холодильника. Це не відсутність сили волі, а складний психофізіологічний механізм, передають Патріоти України. Увечері, коли робочі завдання виконані, а зовнішній шум вщухає, н...

Продовжуємо життя букету: Що додати у вазу для тривалої свіжості квітів

четвер, 13 серпень 2026, 10:58

Отримувати в подарунок квіти завжди приємно, але вони часто починають в'янути вже на третій день через швидке розмноження бактерій у воді та підгнивання стебел, передають Патріоти України. Щоб продовжити життя букету, воду у вазі потрібно знезаражувати...