Секретний японський рецепт: Курочка в кисло-солодкому соусі з овочами за 30 хвилин

четвер, 25 лютий 2021, 13:59

Не знаєте, що такого оригінального приготувати на вечерю, щоб і швидко, і смачно? Патріоти України пропонують вашій увазі надзвичайно легкий у приготуванні рецепт курочки гунбао.

Курочка гунбао – чудово смакуватиме на вечерю або обід. Кисло-солодкий смак страви з нотками японської кухні зачарує вас з першого шматочка. Якщо на обід чи вечерю вам захотілось побувати в Японії – приготуйте вдома цю страву та насолоджуйтеся вишуканими смаками разом з родиною.

Рецепт курочки гунбао

  1. Для соусу змішайте інгредієнти, зазначені в рецепті, у невеличкій каструлі.
  2. Доведіть соус до кипіння, постійно помішуючи, і варіть на слабкому вогні 2 хвилини. Відставте охолодитися.
  3. Замаринуйте готові, нарізані стріпси у соусі Териякі та залишіть на 5-10 хвилин маринуватися. За цей час наріжте овочі.
  4. Звільніть огірок від зерняток і наріжте півкружальцями, солодкий перець та моркву – невеликими шматочками, імбир і часник – соломкою, цибулю – дрібними кубиками.
  5. Розігрійте сковорідку з олією й посмажте на ній курячі стріпси до готовності.
  6. Посмажте всі овочі разом з арахісом на пательні до готовності.
  7. Додайте до овочево-арахісової суміші стріпси. Залийте соусом і потримайте все разом на вогні ще 3–5 хвилин, помішуючи.
  8. Готову страву подавайте рясно притрусивши зеленню. Курочка гунбао смакує з рисом.
Джерело: 24 канал

Навіщо домогосподарки заморожують лимон цілим? Вражаючий кулінарний секрет!

четвер, 10 вересень 2026, 12:54

Зазвичай ми використовуємо лише сік або кілька скибочок лимона, а залишки часто засихають і випліснявіють у холодильнику, передають Патріоти України. Проте кулінарні експерти радять заморожувати лимони цілком. Для цього ретельно вимийте фрукт та поклад...

Це може здивувати! Лікар назвав найнепотрібніший режим пральної машини

четвер, 10 вересень 2026, 11:51

Найчастіше для повсякденного одягу обирають температуру 40°C, вважаючи її своєрідною «золотою серединою» між холодним і гарячим пранням, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Однак лікар і телеведучий Кріс ван Туллекен вважає, що саме цей реж...