Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Приготувати смачне пюре не так просто, як може здатися спочатку. Наприклад, турецькі кухарі не кладуть туди вершкове масло - у них є свої секрети приготування. Але і українські кулінари мають свої секрети, передають Патріоти України.
Про поради з приготування дуже смачного картопляного пюре розповіли на Ukr.Media. Зокрема, про один простий продукт, який докорінно змінить смак гарніру.
Для смачного картопляного пюре не потрібно використовувати "стару" картоплю — вона надасть страві солодкуватого присмаку. Додавати сіль і перець найкраще у процесі варіння, а не на етапі розминання, як багато хто звик. Якщо злити воду після варіння картоплі не повністю, тоді пюре вийде смачнішим.
Не варто користуватися блендером чи міксером — вони зіпсують пюре, зроблять його клейким. Основні інгредієнти, які варто додати у пюре — молоко і вершкове масло. Картопля не любить вершків, олії, яєць чи сметани.
Кухарі рекомендують додавати до страви запечений часник. Він надає гарніру неймовірного аромату. Запекти його зовсім не складно — достатньо головку часнику загорнути у фольгу та прибрати у духовку. Він встигне спектися, поки вариться картопля. Потім просто вичавлюємо запечений часник у картоплю і переминаємо все в пюре з молоком і маслом.
Протеїнова кава, або “профі”, з TikTok-тренду перетворилася на глобальне явище й увійшла в меню великих мереж на кшталт Starbucks та Peet’s Coffee. За оцінками аналітиків, світовий ринок цього напою зросте з $4,5 млрд у 2024 році до майже $15 млрд у 20...
Взимку у багатьох водіїв постає питання, як економити бензин та не нашкодити двигуну, передають Патріоти України. Взимку витрата пального зростає, оскільки двигун потребує більше палива для стабільної роботи та компенсації щільності повітря. Відомо, що...
