Запечена картопля – це ідеальний гарнір до м'яса та риби. Але лише в тому разі, якщо шматочки виходять золотистими та хрусткими. Тому для бажаного ефекту обов'язково скористайтесь пропонованими лайфхаками.

Про те, як приготувати ідеально хрустку картоплю в духовці, розповіла фудблогерка Анна з ніком ann_.and_.food в Instagram. Шкірку можна не знімати.

У чому секрет ідеальної хрусткої картоплі:

1. Всі спеції додати лише в кінці.

2. Перед запіканням варити картоплю в киплячій воді протягом 5 хвилин.

3. Випікати на режимі конвекції (якщо є така можливість).

Детальні етапи приготування:

1. Картоплю розрізати на чотири частини.

Найчитабельніше з розділу

Смачніше, ніж "Шуба": бюджетний салат із оселедця за рецептом Ектора Хіменеса-Браво

Які продукти не можна зберігати у холодильнику і чому: список

Картопля вийде ідеально хрусткою та золотистою: топ-3 лайфхаків, які важливо врахувати

Вафельний торт по-новому: рецепт найпростішого та найсмачнішого десерту

Смачніше, ніж м'ясний: легкий шашлик зі скумбрії за 15 хвилин для вечері

Пишний заливний пиріг із зеленою цибулею та вареними яйцями: готується всього 40 хвилин

Елементарний тертий пиріг до чаю: як приготувати бюджетний десерт для всієї родини

Буряковий рулет з оселедцем для перекусу та святкового столу: рецепт легкої страви

Чому не виходить приготувати смачні котлети з м'яса: не допускайте цих помилок

2. Проварити шматочки в киплячій воді 5 хвилин.

3. Викласти пергамент на деко.

4. Змастити олією.

5. Олією полити шматочки картоплі.

6. Добре перемішати.

7. Викласти картоплю на деко, застелене пергаментом.

8. Помістити в духовку на 15 хвилин у режимі конвекції.

Найчитабельніше

Дорога на Москву вільна, тож ворог "готує наступ" на Харків. Інтерв'ю зі Світаном

Не виконав план – сам ідеш на м'ясний штурм: як українців заганяють у військкомати на окупованих територіях

Ломаченко – Камбосос: дата та час початку, прогноз, де дивитися і на якому каналі слідкувати за чемпіонським боєм

Путін після "інавгурації" заявив, що не відмовляється від діалогу з Заходом, і згадав про "СВО"

Росія атакувала Україну ракетами з літаків Ту-95МС та "Калібрами": під ударом були об’єкти енергетики у низці областей. Всі подробиці

Україна у фіналі! Результати першого півфіналу Євробачення 2024: хроніка, фото та відео виступів

Суперкомп'ютер назвав шанси збірної України на Євро-2024

П‘ять знаків у травні ухвалять найкраще рішення свого життя

"Не такий, як у кіно". Українська акторка зізналася, який насправді має характер Стас Боклан, з яким знімалася в кількох проєктах

9. Посипати спеціями вже готову картоплю.

10. Додати зверху подрібнений часник.