Секретний рецепт смачних курячих гомілок у духовці

Чому саме секретний рецепт смачних курячих гомілок у духовці? Бо вони такі смачні, що не кожна господиня розповіла б особливості приготування коронної страви, передають Патріоти України.

Подробиці

Для приготування візьміть:
  • Курячі гомілки – 1 кг
  • Соєвий соус – 3 ст.
  • Кетчуп чи томатний соус – 3 ст.л.
  • Часник – 7-8 зубчиків
  • Копчена паприка – 1 ч. л.
  • Чорний мелений перець – до смаку
  • Вершкове масло розтоплене – 15 г ⠀
Нарізати 7 зубчиків часнику на 3-4 частини. Курячі гомілки добре промити, обсушити, зробити надрізи та засунути в них часник.
Перекласти в миску, додати соєвий соус, кетчуп або томатний соус, чорний мелений перець, копчену паприку, розтоплене вершкове масло. Все добре перемішати.
Залишити гомілки у цьому маринаді мінімум на 30 хвилин. Викласти гомілки на лист, застелений пергаментним папером. Зверху змастити маринадом, що залишився.
Запікати при температурі 200 градусів 35-40 хвилин.

А ви це знали? Як смажена їжа впливає на психіку

понеділок, 16 березень 2026, 19:15

Вчені вже давно встановили, що смажена їжа є фактором ризику ожиріння, високого артеріального тиску та інших наслідків здоров'я. Однак нові результати вказують на дедалі більшу необхідність зниження споживання смаженої їжі для психічного здоров'я, пере...

Це приємно здивує! Кардіологи назвали найкорисніші перекуси для серця

понеділок, 16 березень 2026, 18:15

Кардіологи рекомендують певні види перекусів, які можуть підтримувати здоров’я серця завдяки корисним жиру, клітковині та антиоксидантам. Про це повідомляє EatingWell, передають Патріоти України. Серед рекомендованих продуктів — горіхи та насіння, зокр...