Секретний рецепт смачних курячих гомілок у духовці

Чому саме секретний рецепт смачних курячих гомілок у духовці? Бо вони такі смачні, що не кожна господиня розповіла б особливості приготування коронної страви, передають Патріоти України.

Подробиці

Для приготування візьміть:
  • Курячі гомілки – 1 кг
  • Соєвий соус – 3 ст.
  • Кетчуп чи томатний соус – 3 ст.л.
  • Часник – 7-8 зубчиків
  • Копчена паприка – 1 ч. л.
  • Чорний мелений перець – до смаку
  • Вершкове масло розтоплене – 15 г ⠀
Нарізати 7 зубчиків часнику на 3-4 частини. Курячі гомілки добре промити, обсушити, зробити надрізи та засунути в них часник.
Перекласти в миску, додати соєвий соус, кетчуп або томатний соус, чорний мелений перець, копчену паприку, розтоплене вершкове масло. Все добре перемішати.
Залишити гомілки у цьому маринаді мінімум на 30 хвилин. Викласти гомілки на лист, застелений пергаментним папером. Зверху змастити маринадом, що залишився.
Запікати при температурі 200 градусів 35-40 хвилин.

Господиням на замітку! Чому варто додавати крохмаль у фарш для фрикадельок

вівторок, 25 листопад 2025, 12:15

І це не яйце й не хліб, а крохмаль, який в азійській кухні додають до фрикадельок майже автоматично, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Сьогодні це вже не секрет: крохмаль у фарші працює як природний компонент для зв’язування. Він робить м...

Чому щасливі стосунки іноді дають тріщину: ТОП-6 причин

вівторок, 25 листопад 2025, 9:15

На початку стосунків усе здається ідеальним, а закохані не можуть насититися одне одним. З часом певні фактори можуть почати руйнувати навіть найміцніші відносини, передають Патріоти України. Немає універсального рецепта, але спільна готовність працюва...