В Україні багато господинь люблять влітку заготовляти на зиму огірки. Telegram-канал "Ідеї для сніданку та вечері" розповів про добавку, яка зробить мариновані та солоні огірки надзвичайно хрусткими, передають Патріоти України.
«Хитрість наших бабусь: вони додавали цей інгредієнт при засолюванні огірків. Ця добавка зробить мариновані та солоні огірочки надзвичайно хрусткими, а ще вбереже банки від мікробів. У виборі спецій для закрутки огірків господині зазвичай дотримуються класичного набору: парасольки кропу, зубчики часнику, листя смородини і вишні. Але є один рідкісний інгредієнт, про який знають далеко не всі. Тим часом він робить огірки більш щільними і зводить до мінімуму ризик бродіння. І ця добавка — дубовий лист. Два-три листочки на банку — і огірочки виявляться під захистом дубильних речовин. Навіть за кілька місяців вони залишаться хрусткими і „бадьорими“», — йдеться у повідомленні Telegram-каналу.
Зазначимо, що листя треба збирати з дерева, що росте подалі від доріг та підприємств. Краще використовувати молоденькі листочки з кінців пагонів. Перед засолюванням або маринуванням листочки треба добре помити та обдати окропом.
Правило «вісім годин для всіх» давно вважають надто спрощеним. Нове дослідження показало, що для здорового старіння важлива не одна магічна цифра, а достатній і стабільний сон у межах певного діапазону. Про це пише zdrowie.interia.pl, передають Патріот...
Багато дівчат скаржаться, що їхнє волосся виглядає брудним і втрачає свіжість буквально через кілька годин після душу. Трихологи переконані, що причина криється не в типі шкіри, а в порушенні базової техніки миття. Найпоширеніша помилка — нанесення шам...
