
Ми розповідали, що у картопляне пюре додають турецькі кухарі, щоб смак був дивовижним. Тепер ділимось традиційним способом приготування, який, однак, невідомий широкому загалу, передають Патріоти України.
Є чимало компонентів, які покращують смак картопляного пюре. Але разом із ProstoWay ділимося новим варіантом, що може вас здивувати. Спробуйте — і ви здивуєтесь, що це так смачно.
Заливайте картоплю лише окропом. Солити воду слід одразу. За бажанням у воду можна додати лавровий лист та чорний перець горошком.
Після варіння обов’язково зливаємо всю рідину, щоб картоплинки були сухі. Товчемо, але не використовуємо блендер, оскільки він може перетворити смачну страву у неприємний клейстер.
Паралельно з приготуванням картоплі слід на малому вогні підігріти молоко, додати на 0,5 літра 1/4 ч.л. мускатного горіха. Його пряний аромат чудово доповнить гармонійно молочний присмак картоплі.
Плита та кухонні меблі постійно забруднюються під час приготування їжі. Брудна плита здатна зіпсувати враження навіть від найохайнішої кухні, але повністю уникнути забруднень практично нереально. А очищення духовки — ще те випробування: залишки їжі дов...
Рішення позбутися зайвої ваги часто є спонтанним. Поширеною помилкою є зменшення кількості прийомів їжі, дотримання обмежувальної дієти (і порушення її правил) або просто відмова від солодощів. Після кількох тижнів цієї боротьби ми стаємо на ваги та ба...