
Навесні завжди хочеться вибратися на природу та побалувати себе і близьких смачним шашликом. Щоб рецепт вашого соковитого м'ясо просили все, готуйте шашлик тільки так, передають Патріоти України.
Дивовижний рецепт шашлику на молоці, який стане родзинкою вашого відпочинку.М'ясо для шашлику бажано вибирати свинину або телятину. Також до шашлику радимо замаринувати овочі в сметані.
Вам потрібно:
М'ясо помити, обсушити, видалити прожилки.
Порізати свинину на шашлик невеликими шматочками.
Перекладіть м'ясо у велику миску.
Шашлик посолити, поперчити та додати улюблені спеції.
Залити молоком м'ясо, накрити харчовою плівкою і відправити маринуватися в холодильник на 3-4 години.
Смажити шашлик до золотистої та хрусткої скоринки.
Вам потрібно:
Майонез, гірчицю та сметану змішати та посолити.
М'ясо помити, порізати шматочками та перекласти в каструлю.
Залити соусом м'ясо на шашлик, посолити та додати спеції.
Часник почистити та подрібнити. Додати до м'яса.
Порізати цибулю, кріп та петрушку, відправити до шашлику і добре його перемішати, щоб м'ясо на шашлик замаринувалося.
Маринувати м'ясо на шашлик за таким рецептом 2 години. Після можна смажити.
Шашлик виходить дуже соковитим, і ніякого соусу готувати не потрібно.
Курячі яйця залишаються одним із найпопулярніших і найкорисніших продуктів у раціоні українців. Додавання солі у воду під час варіння яєць — не просто звичка багатьох господинь, а цілком логічний кулінарний прийом, який має наукове пояснення. Сіль впли...
Сковорода — надійна помічниця сучасної господині у приготуванні будь-якої страви — від омлету до пасти з креветками. Але з часом навіть найякісніша сковорідка покривається щільним шаром нагару, який важко відмити звичайною губкою. Через це багато госпо...