Ці соковиті і апетитні їжачки без м'яса настільки смачні, що навіть не віриться, що вони приготовлені з найпростіших і доступних продуктів. Просто змішайте рис з гречкою, щоб приготувати цю смачну вечерю для всієї родини, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
Приготування:
Рис і гречку окремо відварити до готовності, можна навіть злегка розварити.
Поки варяться крупи, на рослинній олії пасерувати моркву з цибулею.
Додати томатну пасту, трохи води, солі і спецій, тушкувати на середньому вогні близько 5-7 хвилин.
Коли крупи приготуються, зняти їх з вогню. Гречку перебити блендером, додати спеції, сіль, нарізану зелень і крохмаль.
Додати до суміші рис, все перемішати до однорідності.
У форму налити трохи томатного соусу. З круп сформувати їжачки. Залити томатним соусом і відправити в духовку, розігріту до 200 градусів, на пів години.
Апетитні запечені їжачки під ароматним томатним соусом на вечерю готові.
Смачного!
Детальніше про те, як зробити "їжачки" з гречки і рису, дивіться у відео нижче:
Антиоксиданти допомагають організму нейтралізувати вільні радикали та протистояти окислювальному стресу. Отримувати ці сполуки можна не лише з їжі, а й із напоїв. Серед них є як добре відомі зелений чай і кава, так і менш очевидні варіанти — каркаде, р...
Прості психологічні тести на основі оптичних ілюзій набувають усе більшої популярності завдяки своїй здатності за декілька секунд розкривати глибинні риси характеру людини. Подібні зображення створені таким чином, щоб обманювати людський зір і спонукат...
