Ці соковиті і апетитні їжачки без м'яса настільки смачні, що навіть не віриться, що вони приготовлені з найпростіших і доступних продуктів. Просто змішайте рис з гречкою, щоб приготувати цю смачну вечерю для всієї родини, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
Приготування:
Рис і гречку окремо відварити до готовності, можна навіть злегка розварити.
Поки варяться крупи, на рослинній олії пасерувати моркву з цибулею.
Додати томатну пасту, трохи води, солі і спецій, тушкувати на середньому вогні близько 5-7 хвилин.
Коли крупи приготуються, зняти їх з вогню. Гречку перебити блендером, додати спеції, сіль, нарізану зелень і крохмаль.
Додати до суміші рис, все перемішати до однорідності.
У форму налити трохи томатного соусу. З круп сформувати їжачки. Залити томатним соусом і відправити в духовку, розігріту до 200 градусів, на пів години.
Апетитні запечені їжачки під ароматним томатним соусом на вечерю готові.
Смачного!
Детальніше про те, як зробити "їжачки" з гречки і рису, дивіться у відео нижче:
Багато людей заливають зелений чай крутим окропом одразу після закипання чайника, а потім скаржаться на гіркий та в'яжучий смак напою, передають Патріоти України. Вода з температурою 100°C спалює ніжні листочки зеленого чаю, руйнуючи корисні антиоксида...
Щоб приготувати ідеальну смажену картоплю із золотистою скоринкою та м'якою серединою, недостатньо просто нарізати її та кинути на пательню, передають Патріоти України. На поверхні нарізаної картоплі виділяється велика кількість крохмалю. Під час смаже...
