
Медики розповіли про найбільш корисну для здоров’я рибу. Її наявність в раціоні забезпечить необхідний запас важливих мікроелементів, скорочуючи ризик розвитку ряду захворювань, передають Патріоти України.
У переліку опинився лосось, в чиєму складі є омега-3, а також омега-6. Білок, який міститься в рибі легко засвоюється, вона багата йодом, вітамінами A, D і E. Тріска відрізняється низькими рівнями холестерину, а завдяки своїм складом допомагає у зміцненні імунітету, знижуючи артеріальний тиск. Багатий продукт і важливим для організму білком. Палтус зазвичай рекомендують літнім людям, оскільки він скорочує ризик розвитку хвороби Альцгеймера. Завдяки вмісту в рибі серотоніну і мелатоніну можна поліпшити настрій.
Приготування риби теж є важливим процесом, її краще варити або доводити до стану готовності на пару. Наступними в списку стоять запікання і соління, в той час як найшкідливіший варіант — копчення, особливо якщо гаряче.
Зберегти життя від 10 до 80 тисяч людей можна за допомогою дуже простого рішення, повідомили вчені Університету Гріффіта в Австралії та Оксфордського університету у Великій Британії, передають Патріоти України. Як йдеться в їхньому спільному дослідженн...
Пошук «чарівної пігулки» для сну у вигляді їжі чи напоїв – тема надзвичайно популярна, від бабусиного теплого молока до сучасних трендових «моктейлів». Проте експерти наголошують: наукові дослідження в цій галузі лише розпочинаються, і одного магічного...