Ще й дуже смачний! Названо чай, який допомагає контролювати тиск і рівень цукру в крові

Багато хто знає про користь оливкової олії для здоров'я, але про користь оливкового листя чули далеко не всі, передають Патріоти України.

Вчені встановили, що чай з листя оливкового дерева може допомогти знизити ризик ожиріння, діабету, підвищеного кров'яного тиску та серцево-судинних захворювань, пише express.

Листя оливи містить велику кількість антиоксиданту олеуропеїну. Оливки та оливкова олія містять ту ж речовину, але у менших кількостях. Крім того, листя оливи також містить інші антиоксиданти, такі як гідрокситірозол, лютеолін, апігенін та вербаскозид.

«Антиоксиданти працюють, знижуючи окисний стрес в організмі. Окислювальний стрес викликає пошкодження ДНК, клітинних мембран та тканин, що може призвести до хронічних захворювань, таких як рак та серцево-судинні захворювання», — такий висновок зробила Еванджелін Манціоріс, директор кафедри харчування та харчових наук Університету Південної Австралії.

За її інформацією, в одному огляді та аналізі було об'єднано дані 12 експериментальних досліджень за участю 819 осіб.

Загалом екстракт листя оливи покращив фактори ризику серцево-судинних захворювань. Це включало поліпшення рівня ліпідів у крові й зниження артеріального тиску. Ефект був більш виражений у людей з високим артеріальним тиском.

Окремі дослідження, включені до огляду, також показали значну користь у покращенні контролю рівня глюкози у крові, рівня ліпідів у крові та зниженні артеріального тиску.

В іншому огляді вивчалися люди, які приймали олеуропеїн та гідрокситірозол (антиоксиданти з оливкового листя). В результаті було виявлено значне покращення маси тіла, ліпідного профілю крові, метаболізму глюкози, а також покращення стану кісток, суглобів та когнітивних функцій.