
Якщо їсти омлет кожного ранку, це може бути як корисно, так і шкідливо, залежно від інгредієнтів, способу приготування і загального харчування протягом дня. Ось плюси і мінуси, передають Патріоти України.
Користь від щоденного вживання омлету:
-
Джерело білка
Яйця містять повноцінний білок, який допомагає м’язам відновлюватися та зберігати ситість.
-
Вітаміни та мінерали
Яйця багаті на вітаміни групи B, A, D, E, а також селен, залізо, холін (для мозку).
-
Добрий початок дня
Білково-жировий сніданок стабілізує рівень цукру в крові і зменшує тягу до солодкого.
-
Можливість варіювати склад
Додаючи овочі (шпинат, броколі, помідори), можна зробити омлет джерелом клітковини та антиоксидантів.
Можливі ризики, якщо їсти омлет щодня:
-
Холестерин
Яйця містять багато холестерину (≈186 мг у жовтку). Але сучасні дослідження показують, що у більшості людей це не сильно впливає на рівень холестерину в крові. Утім, якщо є проблеми з серцем або судинами, варто проконсультуватися з лікарем.
-
Жири та сіль
Якщо смажити омлет на великій кількості масла, додавати ковбасу, сир, сіль — це вже не зовсім здоровий варіант.
-
Одноманітне харчування
Щоденне вживання одного і того ж продукту — не найкраща стратегія. Організму потрібне різноманіття.
Висновок:
- Омлет — чудовий сніданок, якщо:
-
Готується з мінімумом масла,
-
Містить овочі,
-
Не містить переробленого м’яса (типу бекону, ковбаси),
-
Чергується з іншими сніданками (наприклад, вівсянкою, йогуртом, сиром).
- Не варто зловживати, якщо:
-
Є серцево-судинні захворювання,
-
Ви смажите на вершковому маслі або додаєте багато солі.
Багато хто вважає, що успіх, фінансовий добробут залежать винятково від професійних навичок чи удачі. Однак дослідження демонструють неочевидний, але стійкий зв’язок між тим, як людина починає свій ранок, та її здатністю досягати успіху, передають Патр...
Дієтологи назвали продукти, які допомагають контролювати голод і не переїдати. Додавши їх до раціону, можна легше підтримувати вагу й уникати постійного бажання щось перекусити, передають Патріоти України. Найефективніше зменшують апетит білкові продук...