Регулярне вживання кави впливає не лише на рівень енергії, а й на роботу кишківника, артеріальний тиск і мікрофлору організму. Про це йдеться в дослідженні, яке цитує видання earth.com, передають Патріоти України.
Під час експерименту учасники відмовилися від кави на 14 днів. За цей період дослідники зафіксували помітні зміни в організмі.
Одним із головних ефектів стало зниження артеріального тиску у тих, хто раніше регулярно вживав каву. Також суттєво зменшився рівень кофеїну та його метаболітів в організмі.
Крім того, змінювався склад кишківникової мікрофлори: частина бактерій, які були пов’язані з вживанням кави, зникала, а інші — відновлювалися. Це свідчить про те, що кава безпосередньо впливає на мікробіом людини.
У перші дні відмови деякі учасники відчували сонливість і головний біль, однак згодом ці симптоми зменшувалися, а рівень енергії поступово нормалізувався.
Фахівці також нагадують, що спосіб приготування кави має значення: фільтрована кава вважається більш безпечною для серцево-судинної системи, тоді як нефільтрована може впливати на рівень холестерину.
Заморожування — один із найкращих способів тривалого зберігання продуктів, який дозволяє зберегти максимум вітамінів, мікроелементів та первинний смак. Проте недотримання технології може перетворити їжу на безлику водянисту масу, передають Патріоти Укр...
Пам’ять і здатність концентруватися залежать не лише від віку чи розумових навантажень, а й від щоденного раціону. Деякі продукти містять поживні речовини, необхідні для нормальної роботи мозку та підтримки когнітивних функцій, передають Патріоти Украї...
