Зараз ми вам розкажемо одну кулінарну цікавинку. Якщо заморозити кефір, то після розморожування можна отримати сирну масу. Вона буде нагадувати вершковий сир. Якщо ви хочете провести подібний експеримент, тоді читайте далі деталі цього процесу, передають Патріоти України.
Заморожувати кефір можна в пакеті або в іншому упакуванні. Це не є принципіальним питанням. В морозилку його відправляють мінімум на добу.
На наступному етапі потрібно розморозити. Роблять це при кімнатній температурі. Можна просто залишити на ніч на кухні.
Після розморожування перекладіть заготовку в друшляк. Не забудьте покласти кілька шарів марлі. Сироватку не виливайте, яка назбирається. Її можна використовувати для випічки чи млинців.
В процесі стікання разом з сироваткою буде йти й кислинки, тож в результаті вийде сирна маса з приємним вершковим смаком.
Переходячи вулицю або заходячи в натовп у транспорті, багато хто автоматично робить рух рукою до кишені куртки чи сумки, щоб переконатися, що гаманець і телефон на місці. Цей жест виконується настільки швидко, що стає другою натурою, передають Патріоти...
Історія листування в телефонах часто стає справжнім цифровим архівом нашого життя. Попри брак пам'яті на пристрої, багато хто ніколи не видаляє старі діалоги з друзями, колишніми партнерами чи родичами, залишаючи їх зберігатися роками, передають Патріо...
