Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Зараз ми вам розкажемо одну кулінарну цікавинку. Якщо заморозити кефір, то після розморожування можна отримати сирну масу. Вона буде нагадувати вершковий сир. Якщо ви хочете провести подібний експеримент, тоді читайте далі деталі цього процесу, передають Патріоти України.
Заморожувати кефір можна в пакеті або в іншому упакуванні. Це не є принципіальним питанням. В морозилку його відправляють мінімум на добу.
На наступному етапі потрібно розморозити. Роблять це при кімнатній температурі. Можна просто залишити на ніч на кухні.
Після розморожування перекладіть заготовку в друшляк. Не забудьте покласти кілька шарів марлі. Сироватку не виливайте, яка назбирається. Її можна використовувати для випічки чи млинців.
В процесі стікання разом з сироваткою буде йти й кислинки, тож в результаті вийде сирна маса з приємним вершковим смаком.
Звичайний чай можна зробити значно кориснішим, якщо додати до нього простий інгредієнт, який є майже на кожній кухні — лавровий лист. Хоча його зазвичай використовують у кулінарії, останнім часом на нього все частіше звертають увагу як на складник напо...
Наш мозок схильний інтерпретувати неоднозначні зображення крізь призму актуальних переживань, логіки або прихованих страхів. Запропонований тест не лише робить психологію доступною та цікавою, а й дозволяють швидко виявити "сліпі зони" у нашому сприйня...
