
Вівсянка - це один із найпопулярніших сніданків, який полюбляють за простоту та швидкість приготування. Споживання такої каші щодня помітно впливає на самопочуття, стан здоров'я та навіть фігуру. Як саме – варто з'ясувати, передають Патріоти України.
Редакція FoodOboz зібрала для вас інформацію та розповість, що буде з тілом та організмом, якщо щодня їсти вівсянку.
Вплив на ШКТ
За словами фахівців, щоденне споживання вівсянки можна позитивно вплинути на роботу шлунково-кишкового тракту. Річ у тім, що у крупі міститься особлива розчинна клітковина, яка утворює в кишківнику консистенцію гелю. Це, своєю чергою, підтримує роботу травної системи та допомагає полегшити випорожнення.
Вплив на роботу серця
Починаючи свій день з вівсянки, ви також допомагаєте роботі серця. Завдяки високому вмісту клітковини вівсянка здатна знизити рівень шкідливого холестерину, стабілізує рівень цукру в крові та знижує кров'яний тиск. Це, своєю чергою, мінімізує розвиток серцевих захворювань.
Вплив на вагу
Результати деяких досліджень довели, що вівсянка на сніданок – це відмінний спосіб знизити та стабілізувати вагу. Це стає можливим завдяки вмісту особливої речовини бета-глюкану, яка знижує рівень ліпідів у крові й впливає на вагу.
Булгур – дуже смачний, корисний продукт, який може бути основою для каш, супів, розсольнику, салатів, голубців. Ще з нього можна готувати солодкі каші з фруктами та сухофруктами. передають Патріоти України. Дієтологиня Світлана Фус розповіла в Instagra...
Тривалий час вважалося, що при обсмажуванні в чіпсах утворюється неприпустима кількість акриламіду - хімічної речовини, що з'являється при нагріванні крохмалистих продуктів, таких як картопля і зерно, при температурі вище 120 градусів за Цельсієм. Акри...