Що додати у курячі котлети, щоб вони вийшли соковитими - ділимось технологією

Куряче м'ясо достатньо сухе та дієтичне. Тому якщо ви хочете приготувати з такого продукту котлети - варто додати соковитості. Для цього чудово підходить кабачок, передають Патріоти України.

Ідея приготування соковитих курячих котлет з кабачком опублікована на сторінці фудблогерки Оксани Денисенко (ksusha_denisenko_health) в Instagram. Якщо подавати зі спагетті та легким салатом – вийде дуже поживний обід.

Інгредієнти:

  • куряче філе – 500 г
  • кабачок – 1 шт
  • яйце – 1 шт
  • борошно – 1 ст.л.
  • цибуля – 1 шт
  • часник – 1 зубчик
  • сіль – за смаком

Спосіб приготування:

1. Подрібнити цибулю і часник.

2. Додати у фарш.

3. Вибити яйце.

4. Засипати борошно.

5. Натерти кабачок.

6. Все добре перемішати.

7. Сформувати котлети та підсмажити на сковорідці з каплею олії.

8. Спагеті твердих сортів відварити та змастити вершковим маслом.

9. Дуже смачно подавати з легким овочевим салатом.

Це ще й смачно! Які солодощі насправді корисні для печінки, щитовидки та холестерину

вівторок, 28 квітень 2026, 0:12

Мармелад — це солодощі, які можуть мати певну користь задяки своєму складу та способу приготування. Його традиційно виготовляють шляхом уварювання фруктових соків або пюре до густої, тягучої маси. Найчастіше використовують плоди, багаті на пектин: яблу...

Це здивує! Маловідомі причини додати лимон до свого щоденного раціону

понеділок, 27 квітень 2026, 23:44

100 г лимона містить приблизно 29 ккал, біля 2,5 г цукру та 2,8 г клітковини. Лимони багаті на кальцій, залізо, магній, фосфор, калій, селен, фолієву кислоту, холін, вітамін А, лютеїн та зеаксантин. Найвідомішою та найважливішою поживною речовиною в ли...