Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Якщо ви хочете приготувати соковиті відбивні, що тануть у роті, то не забудьте: не тільки м’ясо грає роль, а й кляр. Іноді навіть найніжніше м’ясце може зіпсувати глевкий кляр, передають Патріоти України.
Перед тим, як думати, що додати до кляру, зафіксуйте, що найбільший ворог ніжності у клярі – це борошно. Саме воно може дати “дубовість” готовій страві.
Збийте яйця, додайте сіль, прянощі, а також ложку сметани. Саме вона зробить кляр ніжним, м’яким і збереже соковитість відбивних.
Замість борошна краще додати сухарі для панірування. Вас вразить, що скоринка буде і хрумкою ззовні, і м’якою ближче до м’яса.
Нез'ясовна втома може виявитися симптомом так званого тихого інфаркту, що протікає без характерних ознак. До половини всіх жертв інфарктів не відчувають класичного болю в грудях, передають Патріоти України. Якщо дивитись голлівудські фільми, то легко п...
Експерти рекомендують їсти жирну рибу на кшталт лосося, форелі, сардин, тунця та скумбрії хоча б один-два рази на тиждень. І ось 5 причин робити це, передають Патріоти України. Знижує ризик інфарктів та інсультів. Риба - один із найкращих продуктів, ко...
