Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Якщо ви хочете приготувати соковиті відбивні, що тануть у роті, то не забудьте: не тільки м’ясо грає роль, а й кляр. Іноді навіть найніжніше м’ясце може зіпсувати глевкий кляр, передають Патріоти України.
Перед тим, як думати, що додати до кляру, зафіксуйте, що найбільший ворог ніжності у клярі – це борошно. Саме воно може дати “дубовість” готовій страві.
Збийте яйця, додайте сіль, прянощі, а також ложку сметани. Саме вона зробить кляр ніжним, м’яким і збереже соковитість відбивних.
Замість борошна краще додати сухарі для панірування. Вас вразить, що скоринка буде і хрумкою ззовні, і м’якою ближче до м’яса.
До вже відомих факторів ризику передчасної смерті додався ще один-низький рівень омега – 3 жирних кислот. На думку вчених, цей показник має таке ж значення, як куріння. Висновок зробили за підсумками нового етапу Фрамінгемського дослідження серця, яке ...
Для багатьох людей ранок неможливий без чашки кави, однак дедалі більше людей намагаються зменшити кількість кофеїну або повністю відмовитися від цього напою. Існує чимало альтернатив, які можуть подарувати відчуття енергії, допомогти зосередитися або ...
