Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Якщо ви хочете приготувати соковиті відбивні, що тануть у роті, то не забудьте: не тільки м’ясо грає роль, а й кляр. Іноді навіть найніжніше м’ясце може зіпсувати глевкий кляр, передають Патріоти України.
Перед тим, як думати, що додати до кляру, зафіксуйте, що найбільший ворог ніжності у клярі – це борошно. Саме воно може дати “дубовість” готовій страві.
Збийте яйця, додайте сіль, прянощі, а також ложку сметани. Саме вона зробить кляр ніжним, м’яким і збереже соковитість відбивних.
Замість борошна краще додати сухарі для панірування. Вас вразить, що скоринка буде і хрумкою ззовні, і м’якою ближче до м’яса.
Зимова ожеледиця на садових доріжках - це не лише питання безпеки пересування, а й серйозний виклик для екосистеми вашої ділянки. Традиційні методи боротьби з льодом за допомогою солі або піску часто приховують у собі "міни сповільненої дії", які прояв...
Якщо смартфон на Android раптом став працювати повільніше, показує надто багато реклами або у списку програм з'явилися незрозумілі застосунки, це може свідчити про зараження шкідливим ПЗ. У такій ситуації важливо швидко обмежити доступ вірусу до мережі...
