Що додати в курячі котлети для кращого смаку - виходять дуже ситними та соковитими

субота, 30 вересень 2023, 6:30

Що додати в курячі котлети для кращого смаку: виходять дуже ситними та соковитими

Куряче м'ясо досить дієтичне та сухе. Тому якщо ви готуєте з нього котлети - варто додати трохи соковитості та насиченості. Для цього чудово підійдуть гриби, передають Патріоти України.

Ідея приготування курячих котлет з грибами опублікована на сторінці фудблогерки Тетяни Юшиної (_tanyushina_) в Instagram. Підійдуть будь-які гриби.

Інгредієнти:

  • 700 г курячого філе
  • 300-400 г будь-яких грибів
  • 1 велика цибулина
  • 1-2 зубчика часнику
  • 2 шматочки білого хлібу, замочити в молоці
  • сіль, перець
  • вершкове масло, олія
  • 1 яйце
  • панірувальні сухарі або борошно

Спосіб приготування:

1. Гриби і цибулю нарізати довільно.

2. Сковорідку розігріти, викласти гриби і смажити до румʼяної скоринки.

3. Додати цибулю, шматочок масла, сіль, перець і смажити до мʼякості цибулі.

4. Через мʼясорубку перекрутити філе, обсмажені гриби з цибулею, часник і замочений хліб.

5. Додати сіль, перець, яйце і добре вимішати.

6. Сформувати котлети.

7. Обваляти їх в борошні або сухарях.

8. Сковорідку розігріти, викласти котлети.

9. Обсмажити з одного боку до румʼяної скоринки.

10. Перевернути, зменшити вогонь і накрити кришкою. Смажити до готовності.

Все просто! Як дізнатися пароль від Wi-Fi, якщо підключений ноутбук або телефон

субота, 22 серпень 2026, 10:09

Хороший і надійний пароль від Wi-Fi має бути складним. Тобто таким, щоб його було непросто не тільки зламати, але і запам’ятати. Але, якщо ви уже підключені до бездротової мережі, то ви можете дізнатися цю комбінацію знаку зі свого гаджети. передають П...

Слова-пастки: ТОП-3 фраз, які використовують токсичні люди для контролю

субота, 22 серпень 2026, 7:44

Маніпулятори часто використовують специфічні мовні конструкції, покликані викликати в співрозмовника почуття провини або сумніву у власній правоті, передають Патріоти України з посиланням на. Одним із найпоширеніших прийомів є газлайтинг — використання...