
Є сметана, але закінчився майонез. А ви його хотіли додати в салат або в бутерброд. За допомогою кулінарної алхімії можна легко кисломолочку перетворити в потрібний вам соус.
Соус альтернативний, але смачний. Для проведення трансформації вам потрібен жовток та гірчиця. Отже, на одну склянку сметани потрібен жовток відвареного яйця та 1 ч.л. гірчиці. Ретельно вимішайте все разом.
Соус буде смачний та ніжний, а ще в ньому менше калорій, ніж в справжньому майонезі. Для заправки салатів він ідеально підходить. Ним можна навіть олів’є заправляти. Смачного!
Вчені, які працюють на базі університету Гельсінкі, назвали два правила довголіття. У ході проведення наукової роботи фахівці з Фінляндії проаналізували результати досліджень здорового способу життя. Їхній звіт оприлюднено на сторінках журналу JAMA Int...
Банани мають дуже короткий період ідеальної стиглості - вони швидко темніють і стають м’якими. Якщо хочеться їсти їх свіжими, важливо знати, як уповільнити процес дозрівання, передають Патріоти України. Головна причина швидкого псування — природний газ...