Що додати в терту картоплю для дерунів, щоб отримати смачнішу страву

Деруни - це страва, за приготування якої господині беруться досить часто. Багато професійних кулінарів не бояться експериментувати з цією стравою і часом знаходять настільки вдалі інгредієнти, що використовують їх і надалі, передають Патріоти України

Існує один несподіваний компонент, який у більшості кулінарів-аматорів не асоціюється з картопляними оладками. Однак цей продукт не тільки покращує зовнішній вигляд дерунів, але й робить страву набагато смачнішою.

Що додати до картоплі

Як тільки ви перетворили сиру картоплину в кашоподібну масу, додайте до неї 2-3 чайні ложки молока. Важливо, щоб напій не був холодним. Інгредієнт має бути теплим чи навіть дуже гарячим. Молоко принесе чимало користі. По-перше, воно не дасть тертому овочу потемніти.

Іншими словами, не виникне такої поширеної неприємної ситуації, коли картопля перетворюється на неапетитну синю масу. По-друге, напій зробить готову страву набагато смачнішою. Деруни набудуть цікавого молочно-вершкового присмаку, який підкреслить основні аромати. Таким чином, додатковий компонент зробить їх золотистими, апетитними на вигляд і неймовірно смачними.

Варто знати! Чому буває температура, коли немає ознак хвороби

неділя, 18 січень 2026, 21:12

Підвищення температури завжди сприймається як сигнал, що в організмі починається захворювання. Однак багато хто стикався з ситуацією, коли термометр показує вище звичного рівня, а самопочуття залишається відносно нормальним, передають Патріоти України....

Швидкі дієти не працюють? Вчені розвінчали міф про схуднення

неділя, 18 січень 2026, 19:10

Багато людей, щоб скинути зайву вагу, звертаються до різноманіних дієтичних челенджів, сподіваючись швидку запустити процес схуднення. Однак наукові досілдження свідчать, що короткострокові жорсткі обмеження рідко дають сійкий результат і часто завершу...