Що додати в тісто на тонкі млинці, щоб не рвалися і не прилипали

Кожна друга господиня знає, що гіршого не буває, ніж тонкі млинці, які до сковорідки липнуть і рвуться. Щоб таких казусів не було, треба знати, що додати в тісто, передають Патріоти України

Перше, що треба запам‘ятати, що тонкі млинці треба смажити на дуже добре розігрітій сковороді. Вона може бути чавунна чи антипригарна, але обов’язково перед першим млинцем змащена олією або салом.

У саме тісто теж рекомендуємо додати пару столових ложок олії (на 2 літри тіста). Для того, щоб млинці були еластичні, бажано тісто заварити. Просто замініть 1/3 рідини по рецепту окропом.

Ще одна порада: не варто додавати надто багато цукру, краще регулюйте солодкість начинкою або медом, варенням, згущеним молоком.

А ви це знали? Чому не можна залишати зарядку в розетці

вівторок, 17 лютий 2026, 9:16

Багато людей звикли залишати зарядні пристрої в розетці навіть після того, як гаджет уже повністю заряджений. На перший погляд це здається дрібницею, однак така звичка може мати небажані наслідки, передають Патріоти України. Фахівці пояснюють, що адапт...

Що ви бачите на цій картинці? Ваш вибір розкриє приховані страхи

вівторок, 17 лютий 2026, 8:12

Усі ми маємо страхи. Страх темряви, павуків чи водіння автомобіля - звичайні речі. Більшість людей легко можуть визначити, чого вони бояться. Але чи дійсно ми знаємо всі свої страхи? Деякі з них глибоко приховані та навіть неусвідомлені, передають Патр...