Що додати в тісто на тонкі млинці, щоб не рвалися і не прилипали

Кожна друга господиня знає, що гіршого не буває, ніж тонкі млинці, які до сковорідки липнуть і рвуться. Щоб таких казусів не було, треба знати, що додати в тісто, передають Патріоти України

Перше, що треба запам‘ятати, що тонкі млинці треба смажити на дуже добре розігрітій сковороді. Вона може бути чавунна чи антипригарна, але обов’язково перед першим млинцем змащена олією або салом.

У саме тісто теж рекомендуємо додати пару столових ложок олії (на 2 літри тіста). Для того, щоб млинці були еластичні, бажано тісто заварити. Просто замініть 1/3 рідини по рецепту окропом.

Ще одна порада: не варто додавати надто багато цукру, краще регулюйте солодкість начинкою або медом, варенням, згущеним молоком.

Білі плями на м’ясі лякають покупців: Що це насправді

понеділок, 12 січень 2026, 12:15

Під час купівлі м’яса або риби ми зазвичай оцінюємо їх за зовнішнім виглядом. Тому білі чи сірі плями часто викликають підозру. Втім, не всі такі зміни означають, що продукт зіпсований, передають Патріоти України. Важливо розрізняти смужки та плями — ц...

Бережіться! Біль у спині виникає як симптом у разі трьох видів раку

понеділок, 12 січень 2026, 11:45

Стійкий або незвичайний для людини біль у спині завжди повинен обстежуватися лікарем, у деяких випадках він виникає як симптом раку, передають Патріоти України. Болі у спині є однією з найпоширеніших у світі проблем зі здоров’ям. Їх найчастішими причин...