Як пише eatingwell.com, експерти з харчування назвали шість продуктів, які особливо корисні для серця, передають Патріоти України.
Жирна риба. Лосось, скумбрія, сардини та консервований тунець містять жирні кислоти омега-3, що підтримують серце і зменшують запалення, знижують артеріальний тиск. Рекомендується вживати не менше двох порцій риби на тиждень.
Листова зелень. Містить антиоксиданти та калій, що підтримують роботу серця. А шпинат, капуста і мангольд можуть допомогти регулювати артеріальний тиск, а також покращувати роботу кровоносних судин.
Бобові. Вони є поживними джерелами завдяки своїй розчинній клітковині, що знижує рівень холестерину. Люди, які регулярно їдять бобові, менш схильні до розвитку серцево-судинних захворювань або ішемічної хвороби серця.
Оливкова олія. Вона багата на мононенасичені жири й антиоксиданти, які борються із запаленням і знижують рівень холестерину ЛПНЩ. Дієти, багаті оливковою олією, можуть знизити ризик серцево-судинних захворювань на 16%, а ризик діабету 2 типу - на 22%.
Читайте також: Чому після келиха червоного вина у багатьох виникає головний біль
Соєві продукти. Тофу, едамаме або соєве молоко є фантастичним доповненням до раціону завдяки їхньому високоякісному білку та корисним для серця ізофлавонам. Люди, які їдять соєві продукти, менш схильні до розвитку серцево-судинних захворювань або діабету 2 типу.
Цілісні зерна. Наповнені клітковиною та антиоксидантами, можуть допомогти знизити кров'яний тиск і рівень холестерину ЛПНЩ, а також боротися із запаленням.
Наші смакові переваги сформовані не лише фізіологією, а й специфікою нашої нервової системи. Любов до гострої їжі, наприклад, тісно пов'язана із жагою до гострих відчуттів, передають Патріоти України. Люди, які надають перевагу гострим стравам, часто м...
Ферментовані продукти стрімко набирають популярності у світі. Їх дедалі частіше використовують у меню престижних ресторанів, рекламують як складову здорового харчування та пропонують у супермаркетах. Однак чи справді кімчі, комбуча, кефір і квашена кап...
